Надлишок врожаю Просте желе з сливи та варення зупиняють харчові відходи

Зупиніть блокування харчових відходів

Надлишок врожаю: просте желе зі сливи та варення

Будь то ваше власне дерево, сусіди чи друзі, ми всі бачили, як гілки тяжко звисають красивими плодами, що дозрівають. Якщо ви відчуваєте себе пригніченими величезною кількістю стиглих фруктів, по-перше, зателефонуйте своїм друзям, щоб поділитися щедрістю, а по-друге, знайдіть кілька простих способів зберегти урожай.

Одним з наших улюблених способів збереження цих дорогоцінних фруктів є приготування варення та желе. Один із випробуваних і вірних способів - покласти фрукти в горщик до готовності та м’якості. Видаліть кісточки вручну і відокремте сік від м’якоті. З соку виходить чудове желе, а м’якоть можна пульсувати в блендері, щоб вийшло смачне, густе варення.

---