Найкращі та найгірші страви та напої для дорослих із подагрою Мітігаре
Автор: Редактор | Дата: 09.03.2017 | Теми: Запобігання спалаху подагри, симптоми подагри, поради щодо способу життя при подагрі,
Люди, які страждають на подагру, насправді мають велику владу протягом свого захворювання. Це тому, що те, що людина вибирає для їжі та пиття, може мати прямий вплив на симптоми подагри. 1
Подагра - це тип запального артриту, спричинений накопиченням кристалів сечової кислоти в суглобах та інших ділянках тіла та навколишніх тканинах. Дорослі з подагрою страждають від епізодів болю, почервоніння, набряку та/або надзвичайної болючості в одному або декількох суглобах, найчастіше великого пальця стопи. 1
Те, що ви їсте та п'єте, може вплинути на подагру
Люди страждали на подагру з давніх часів. До піднесення сучасної медицини вважалося, що подагра - це хвороба багатих. Це тому, що лише вони могли дозволити собі їсти багато продуктів, багатих на пурини, таких як м’ясо, морепродукти та алкоголь. 2 Пурини - це хімічні сполуки, що містяться в деяких продуктах харчування та напоях, які організм розщеплює до сечової кислоти. Як правило, люди можуть переробляти сечову кислоту, яка є результатом продуктів, багатих на пурини. Однак для людей з подагрою споживання їжі та напоїв із занадто великою кількістю пуринів може становити велику проблему. 1
Не існує встановленого режиму дієти при подагрі, але дорослим із подагрою рекомендується харчуватися здорово. 3 Щоб запобігти спалаху подагри, слід уникати їжі та напоїв, що містять багато пуринів. 3 До них належать: 3
- Пивні та зернові лікери
- Червоне м’ясо, баранина та свинина
- Органічне м’ясо, таке як печінка, нирки та солодкі хліби
- Морепродукти, особливо молюски (такі як креветки, омари та мідії), анчоуси та сардини
Замість них вибирайте продукти з нижчим пурином, такі як: 3
- Нежирні або нежирні молочні продукти
- Свіжі овочі
- Свіжий фрукт
- Горіхи
- Зерна
Уникайте напоїв, підсолоджених цукром, які можуть збільшити поширеність спалахів подагри. 4 Утримання від алкоголю також важливо з двох причин. По-перше, тому що алкоголь забезпечує додаткові пурини, посилюючи вироблення в організмі сечової кислоти, а по-друге, тому, що алкоголь впливає на те, наскільки добре нирки виводять сечову кислоту з організму. Вода та безалкогольні напої можуть допомогти вивести кристали сечової кислоти з системи. 5