Найкращий спосіб очищення аркушів - Battle Kitchn
Форма для випікання (або деко) є одним із найпоширеніших предметів кухонної кухні, і вона майже завжди має патину, щоб це довести. На чиїйсь кухні ви рідко зустрінете деко, на якому не було б коричневих плям. І в якийсь момент, здавалося б, за ніч, вся каструля зазвичай набуває дуже вивітрюваного, почорнілого відтінку. Я називаю це "добре витриманим" і розглядаю ці знаки як почесний знак - але в якийсь момент глибоке очищення стає абсолютно необхідним.
Як ви вже напевно знаєте, губки з теплою мильною водою недостатньо для того, щоб зробити роботу. Ось чому я протестував ще п’ять популярних методів очищення. Я хотів вивчити найкращий спосіб отримати алюмінієву каструлю, яка виглядає майже так само добре, як нова. Виявляється, був один явний переможець. Давайте подивимось.
Як я тестував різні методи
Оскільки каструлі настільки великі, я зміг розділити одну (рівномірно) брудну каструлю на п’ять різних секцій, щоб перевірити кожен метод. Однак для фотографування ми використовували п’ять окремих сковорідок, очищаючи за раз половину каструлі (для ефекту!), Але результати тестування та зйомки були однаковими. Важливо зазначити, що як для тестування, так і для зйомки, ми використовували алюмінієві каструлі, на яких був пристойний шар залишків запеченого їжі від смаження багато-багато овочів. Сковороди були очищені після кожного використання, і там було ще багато спеченої гармати, щоб відколоти.
рейтинги: Кожен метод отримав оцінку від одного до п’яти, причому п’ять - найкращий метод загалом, а один - найменш улюблений метод. Усі методи були ефективними, просто дехто доклав більше зусиль, ніж інші, або зробив якийсь ключовий крок, який ми не любили. Разом із рейтингом ви знайдете примітки про те, наскільки легким чи складним був метод, скільки змащення для ліктя потрібно для очищення сковорідок та скільки часу потрібно для видалення всієї рушниці.
Спосіб очищення сковорідки для листів: харчова сода та алюмінієва фольга
- Загальний час: Від 10 до 15 хвилин
- Рейтинг: 1/5
Метод: Посипте свою сковороду харчовою содою і достатньою кількістю води, щоб з неї вийшла паста. Намотайте лист алюмінієвої фольги і використовуйте його, як скруббер-губку, працюючи по колу по всій поверхні сковороди. Іноді переставляйте алюмінієву фольгу в руці, якщо вона стає занадто рівною, і продовжуйте натирати її по всій сковороді, поки сковорода не стане чистою. Промити і вимити теплою мильною водою.
Як це пройшло: Я покладав великі надії на цей метод, оскільки він творив чудеса, коли я випробовував його на очищенні згорілої їжі з сковорідок, але він провалився. Зрештою, я отримав результати, але це зайняло час і багато жиру в лікті. Цей метод краще використовувати на деках, на яких застрягли шматочки їжі, а не на рівних запечених плямах. Хоча я не любив цей метод найбільше, якщо у вас є аркуш фольги, який інакше можна було б використати один раз і кинути, я рекомендую підбити його та використовувати як перший прохід. Тільки не забудьте зім’яти лист таким чином, щоб усяка їжа прилипала до фольги на внутрішній стороні кульки, щоб у підсумку не розподілити більше гармати на сковороду, яку ви намагаєтеся очистити.