Незбиране молоко проти

8 жовтня 2015 р./16:43/Новини CBS

У Вашингтоні загострюється харчова боротьба з приводу того, що федеральний уряд повинен - і не повинен - розповідати американцям про їх дієту.

Кожні п’ять років USDA оновлює свої офіційні дієтичні рекомендації, щоб йти в ногу з останніми науками про здорове харчування. Очікується, що керівні принципи 2015 року будуть опубліковані до кінця року, а проект оновлених рекомендацій викликав суперечки щодо прихильності до дієтичних ідей, які, на думку деяких експертів, не підтверджуються останніми дослідженнями, і навіть можуть призвести до контрпродуктивності.

Молоко, зокрема, стає предметом дискусій.

Дієтичні рекомендації давно рекомендують нежирне або нежирне молоко над цільним молоком, яке містить більше насичених жирів, і останні рекомендації містять ці поради.

"Населення США слід заохочувати та керуватись споживанням дієтичних продуктів, багатих овочами, фруктами, цільнозерновими продуктами, морепродуктами, бобовими та горіхами; "Слід подбати про те, щоб мінімізувати кількість калорій із додаванням цукру та молочних продуктів з високим вмістом жиру".

Але, як нещодавно зазначив Washington Post, зростаючий обсяг наукових доказів суперечить загальноприйнятій думці про молоко та молочні продукти. Аналіз, опублікований в European Journal of Nutrition, показав, що люди, які п'ють незбиране молоко, як правило, важать менше і мають нижчий рівень ожиріння, ніж ті, хто вибирає знежирене або знежирене.

Незбиране молоко проти

Популярні новини

Популярні новини Більше

Cookie на сайті