Нежирні запечені гриби

Готовий: 40 хв

гриби

Інгредієнти

  • 1 фунт свіжих грибів (цілі)
  • 1 ребро селери, подрібнене
  • 2 зелені цибулини, нарізані тонкими скибочками
  • 1 столова ложка вершкового масла
  • 1⁄2 склянки білого вина (або курячого бульйону)
  • 1⁄8 чайної ложки солі
  • 1 ⁄8 чайної ложки перцю

Напрямки

  1. Помістіть гриби в 8-квадратну форму для випікання, покриту антипригарним кулінарним спреєм. На антипригарній сковороді пасеруйте селеру та цибулю на вершковому маслі до готовності. Перемішайте вино або бульйон, сіль і перець; нагрівання. Залити грибами. Випікайте, не відкриваючи, при температурі 350 протягом 25-30 хвилин або до готовності грибів, перемішуючи кілька разів.