Низький FODMAP, дивно звучащий підхід до дієти, який може полегшити ваші проблеми з животом

Ви щойно з’їли обід, і ви вже відчуваєте, як він накопичується. Усередині вашого шлунку газ викликає тривожну швидкість, викликаючи сильне здуття живота, біль у животі і навіть судоми.

дивно

Це звучить як алергічна реакція, але для страждаючих синдромом роздратованого кишечника або СРК це повсякденне явище, коли ви їсте їжу, яка не зовсім узгоджується з кишечником.

Але час їжі не повинен включати гру в російську рулетку, завдяки відносно новій дієті, відомій як дієтичний підхід з низьким вмістом FODMAP.

Доктор Ребекка Рейнольдс, викладач, дієтолог та автор книги The Real Bok Choy, пояснює, що дієта з низьким вмістом FODMAP спеціально розроблена для людей, які страждають на симптоми СРК.

"Низький підхід FODMAP - це дієта, яка дозволяє уникати їжі та напоїв, що містять певні вуглеводи, які погано перетравлюються у верхній кишці, а це означає, що вони в кінцевому підсумку досягають нижньої кишки, де живуть наші" хороші "кишкові бактерії", - сказав Рейнольдс ninemsn Тренер.

"Ці бактерії харчуються неперетравленими вуглеводами і виробляють гази, які у деяких людей можуть накопичуватися до некерованих кількостей".

Що насправді включає дієта FODMAP, і чи працює вона?

Дієта з низьким вмістом FODMAP насправді не є «дієтою» як такою, як і не є планом схуднення. Він був розроблений дослідницькою групою з університету Монаш, яка створила дієту, яка полегшує симптоми хворих на СРК.

Швидше, це "дієтичний підхід", що означає, що він змінює спосіб перегляду того, що знаходиться всередині їжі, яку ви їсте, а не дивиться на їжу, щоб зробити вас "товстим" або "худим".

Деякі люди можуть схуднути, застосовуючи підхід низького рівня FODMAP, але це, швидше за все, буде результатом того, що ви уважніше ставитесь до того, що ви їсте, а не просто кількість калорій у продуктах з низьким вмістом FODMAP (що приблизно однаково з їх високі еквіваленти FODMAP).

Вам, мабуть, цікаво, що означає FODMAP, і вас заздалегідь попередили - це швидше, ніж будь-яка їжа, що викликає здуття живота.

F: Зброджуваний