Нові дорадчі вафлі AHA щодо штучно підсолоджених напоїв із посиланням на недолік досліджень
Рекомендація закликає людей вибирати воду, а дослідникам глибше розглянути.
Зазвичай діти не повинні пити штучно підсолоджені напої, але вони можуть відігравати тимчасову роль для дорослих, які намагаються відмовитися від більш калорійних напоїв та продуктів харчування, робить висновок нове наукове керівництво Американської асоціації серця (AHA).
Навіть ці рекомендації є мізерними, однак, враховуючи брак досліджень, що стосуються серцево-судинної шкоди чи користі цих напоїв, група письменників під головуванням Рейчел К. Джонсон, доктора філософії (Університет Вермонта, Берлінгтон, штат Техас), зазначає.
"Зрозуміло, що необхідні подальші дослідження впливу низькокалорійних підсолоджуваних напоїв, оскільки вони стосуються енергетичного балансу, кардіометаболічних факторів ризику та ризику ССЗ та інших хронічних захворювань", - пишуть Джонсон та його колеги.
Останнім часом солодкі напої стали об’єктом багатьох кампаній охорони здоров’я, спрямованих на скорочення споживання для покращення здоров’я населення. Низькокалорійні підсолоджені напої, такі як дієтичні газовані напої, можуть здатися життєздатною заміною, оскільки вони мають схожий смак без калорій; однак ці напої зазнали певної критики і можуть бути пов'язані з несприятливими наслідками для здоров'я.
Згідно з заявою AHA, низькокалорійні підсолоджувачі надзвичайно поширені в Сполучених Штатах, і вони з'являються в 19% напоїв, які вживають діти, і в 32% напоїв, що вживаються дорослими. Низькокалорійні підсолоджені напої також складають найбільшу частку продуктів харчування та напоїв, що містять штучні підсолоджувачі, у всьому світі. Незважаючи на таку поширеність, наукові дослідження, що стоять за цими видами напоїв, були безрезультатними.
"Заміна підсолоджуваних цукром напоїв та низькокалорійних підсолоджувачів обговорюється через потенційні загрози безпеці та суперечливі висновки щодо їх впливу на здоров'я під час спостережних досліджень та інтервенційних випробувань", - заявляють автори.
Висновки притуплені незрозумілими факторами
У рекомендації AHA, опублікованій минулого тижня в журналі Circulation, автори оцінили спостережні дослідження та клінічні випробування, що вивчають вплив низькокалорійних підсолоджених напоїв на фактори, пов'язані з кардіометаболічним ризиком, такі як маса тіла, діабет, інсульт та серцево-судинні захворювання. Вони також зібрали докази щодо когнітивних результатів, таких як деменція.
Споживання низькокалорійних підсолоджених напоїв корелює з поширеністю діабету 2 типу, але ці асоціації стають набагато слабшими після пристосування до додаткових факторів пацієнта, таких як індекс маси тіла та ожиріння.
"Особи, які мають надлишкову масу тіла, частіше обирають низькокалорійні підсолоджувачі, тому там немає даних, що підтверджують причинно-наслідкові зв'язки", - сказала співавтор Аліса Ліхтенштейн, доктор технічних наук (Університет Тафтса, Бостон, Массачусетс), TCTMD.