Обгортання курячого салату з низьким вмістом вуглеводів з вагою для окулярів Точка кухні

Вам сподобається хрускіт салату, легка солоність соєвого соусу і незмінно солодка насиченість соусу з хойсину та імбиру в цих смачних обгортаннях. З них виходить відмінна закуска або легкий обід або вечеря основної страви. Я зробив їх худими, підсмаживши курку без олії та зцідивши жир після підрум’янення. Щоб вирізати натрій, я використав соєвий соус зі зниженим вмістом натрію і промив водяні каштани у воді, щоб видалити більшу частину натрію. Решта інгредієнтів здебільшого відповідають звичайним рецептам. Кожне обгортання містить лише 62 калорії, 2 грами жиру та 2 Синій WW Freestyle SmartPoints та 2 Зелений WW SmartPoints. Насолоджуйтесь 3 з них на вечерю зі 186 калоріями, 6 грамами жиру та 5 Синій WW Freestyle SmartPoints та 5 зелених WW SmartPoints. Це справжній хранитель!

Час підготовки: 20 хвилин

Час приготування: 15 хвилин

Інгредієнти для обгортань:

1 фунт меленої курки або меленої індички

8 зелених цибулин, біло-зелена частина подрібнена

1 (8 унцій) можна поливати каштани, злиті, промиті та подрібнені дрібно

1 червоний солодкий перець, подрібнений дрібно

¼ чашка соєвого соусу зі зниженим вмістом натрію

2½ столові ложки соусу з хойсину, див. Поради щодо покупок

1 столова ложка імбиру (із банки) або свіжотертий імбир, див. Поради щодо покупок

1 столова ложка води

2 чайні ложки кунжутного масла

1 великий салат з вершковим маслом, вимити, обсушити, а листя відокремити

Інгредієнти для Занурений соус:

¼ чашка соєвого соусу зі зниженим вмістом натрію (Tamari для глютену)

2 столові ложки витриманого рисового оцту або рисового оцту

1 столова ложка цукру

½ столова ложка імбиру (зі банки) або свіжий подрібнений імбир

---