Оцінка харчової цінності меню, яке подається в шкільних їдальнях на острові
Приналежність
- 1 Area de Medicina Preventiva y Salud Pública, Facultad de Medicina, Universidad de La Laguna, Tenerife, España.
Автори
Приналежність
- 1 Area de Medicina Preventiva y Salud Pública, Facultad de Medicina, Universidad de La Laguna, Tenerife, España.
Анотація
Завдання: Вивчити харчові характеристики меню, що пропонуються в державних початкових школах Тенеріфе, та оцінити, чи вони адекватні різним віковим групам школярів.
