Один вид жиру в організмі - погана новина для вашого центру простати - сперлінг
Автор: доктор Ден Сперлінг
Жир - це жир, так? Ну, не зовсім так. Весь жир не схожий. Вас може здивувати, коли ви дізнаєтесь, що існує два різні типи жиру, і один із них може насправді збільшити ризик раку передміхурової залози.
Коричневий жир проти білого жиру
Анатомічна назва жиру - жирова тканина. Сама по собі жирова тканина виконує дві позитивні функції: виділяючи енергію та зберігаючи енергію. Тип жиру, що виділяє енергію, називається коричневою жировою тканиною (коричневий жир), тоді як жир, який його зберігає, називається білою жировою тканиною (білий жир).
Коричневий жир складніший за білий жир. Він має більш темний колір, оскільки містить безліч крихітних кровоносних судин та заліза, що містять теплоспалюючі елементи, звані мітохондріями. Його називають «хорошим жиром», оскільки він насправді спалює калорії, виробляючи тепло. За словами доктора Пам Пік, «коричневий жир походить з м’язової тканини і в основному міститься у зимових сплячих тварин та новонароджених. Після життя немовляти кількість коричневого жиру значно зменшується ". [I] У кожного є принаймні трохи коричневого жиру, і він переважно знаходиться в області шиї та плечей, хоча у деяких особин він зустрічається і в інших місцях.
Білий жир, навпаки, має мало судин і мітохондрій, тому він світлого кольору. Ви можете сприймати білий жир як накопичувач енергії (спосіб, яким організм еволюціонував для того, щоб мати запаси енергії під час дефіциту їжі). Але це робить набагато більше, ніж це. Як стверджує доктор Пік, «це головний ендокринний орган, який виробляє одну форму естрогену, а також лептин, гормон, який допомагає регулювати апетит і голод. У нього також є рецептори до інсуліну, гормону росту, адреналіну та кортизолу (гормону стресу) ". Крім того, він діє як ізолятор від холоду та "м'якої посадки" від удару. Де це знаходиться? На відміну від коричневого жиру, він має набагато більше місць в організмі. У чоловіків він в основному займає область живота (живіт і поперек), тоді як у жінок він накопичується в стегнах, стегнах, сідницях і грудях до середини життя, коли в живіт накопичується більше білого жиру.
Старіння саме по собі змінює співвідношення коричневого до білого жиру. У нас менше коричневого жиру, а більше білого жиру. Ризик полягає не в тому, скільки ви важите, а в тому, наскільки ваша вага складається з білого жиру. Ми всі знаємо, що ожиріння пов’язане із серцево-судинними захворюваннями та діабетом, і коли ви усвідомлюєте, що білий жир допомагає виробляти коктейль гормонів, що впливають на апетит, вживання інсуліну та запалення, потенціал небезпеки починає мати сенс. Тож як це пов’язано з раком простати?
Білий жир і передміхурова залоза
Нещодавнє дослідження Gucalp та співавт. (2017) [ii] надає нам унікальне уявлення про роль білого жиру в стимулюванні розвитку агресивних форм раку передміхурової залози (РПЖ). Вони продемонстрували, що чоловіки з вищим індексом маси тіла (ІМТ, спосіб обчислення ожиріння на основі зросту та ваги) мають більшу кількість білого жиру навколо передміхурової залози (перипростатичний білий жир) і що сам жир має ознаки запалення. Для проведення свого дослідження вони залучили 169 пацієнтів із вперше діагностованим РПЖ, яким було зроблено радикальну простатектомію. Вимірювання ІМТ перед хірургічним втручанням та аналізи крові забезпечували загальну інформацію про такі фактори, як рівень холестерину, цукор у крові та інша метаболічна інформація для кожного пацієнта. Потім операція дозволила їм зібрати перипростатичний білий жир плюс ракові залози передміхурової залози. Таким чином, вони змогли проаналізувати жир на предмет запалення та порівняти всі фактори з характеристиками пухлини.