Огляд дієтичних фруктів зизіфуса зизифусу (зизифусу), що розробляють здорові харчові добавки для мозку
1 Шеньчженьська ключова лабораторія підготовки лікарні китайської медицини, лікарня традиційної китайської медицини Шеньчжень, Університет китайської медицини Гуанчжоу, Шеньчжень 518033, Китай
2 Відділ наук про життя, Центр китайської медицини, Гонконгський університет науки і техніки, Затока Клір Вотер, Гонконг
3 Шеньчженьський науково-дослідний інститут, Гонконгський університет науки і техніки, Шеньчжень 518057, Китай
Анотація
Плоди Ziziphus jujuba, відомий як зизифус або китайська фініка, споживають по всьому світу через їх користь для здоров’я, як харчові продукти, так і рослинні ліки. Традиційно однією з основних функцій зизифусу, як описано в фітотерапії, є користь для нашого мозку заспокоєнням розуму та поліпшенням якості сну. Тут підсумовуються та обговорюються дії зизифусів на нервову систему. Зизифус має нейропротекторну діяльність, включаючи захист клітин нейронів від нейротоксинного стресу, стимулювання нейрональної диференціації, підвищення експресії нейротрофічних факторів, сприяння пам’яті та навчанню. Флавоноїди, цАМФ та jujuboside можуть бути потенційними біоактивними інгредієнтами для пояснення вищезазначеної біологічної активності. Ці результати вказують на те, що зизифус є потенційним кандидатом на розробку добавок до здоров’я для профілактики та/або лікування неврологічних захворювань.
1. Вступ
Jujubae Fructus, плід Ziziphus jujuba Млин. (Rhamnaceae), також відомий як зизифус, або китайська фініка, або червона фініка, широко використовується як їжа та китайські рослинні ліки протягом 3000 років. Зизифус є корінним жителем китайської культури (рисунок 1). Опис зизифусу вперше було зафіксовано в «Класиці поезії» (1046-771 рр. До н. Е.). На сьогоднішній день у світі широко розповсюджена продукція, пов’язана із зизифусом. Розгляд зизифусу як життєво важливої їжі та/або ліків має давню історію в Китаї. У давньокитайській книзі з фітотерапії Хуанді Некін (475-221 рр. До н. Е.), Зизифус був описаний як один із п’яти найцінніших фруктів у Китаї. В Шеннонг Бенкао Цзин (300 р. До н. Е. - 200 р. Н. Е.), Попередня книга, що перекодувала лікарські трави, зизифус вважався одним із найкращих рослинних ліків, який продовжував життя за рахунок живлення крові, поліпшення якості сну та регулювання травної системи.
Зизифус споживають тисячі років, що все ще набуває впливу на наше повсякденне життя. Нещодавні фітохімічні та фармакологічні результати показали, що флавоноїди, полісахариди та тритерпенова кислота є основними діючими речовинами в мармеладі. Виходячи з літератури, як флавоноїди, так і полісахариди можуть пояснювати антиоксидантну дію зизифусу [1–3]. Більше того, полісахариди зизифусу також пропонувались бути основними діючими інгредієнтами, що сприяють його імуномодулюючій та кровотворній функціям [4, 5]. Тритерпенові кислоти розглядали як активні інгредієнти для впливу на протизапальну та протипухлинну активність [6, 7]. Крім того, бетулінова кислота та jujuboside B можуть бути активними компонентами, що мають сприятливий вплив на серцево-судинну систему [8, 9].
Дослідження біологічної діяльності підтвердило користь зизифусу для здоров’я як їжі, так і лікарської трави. Згідно з китайською лікарською теорією, зизифус вважається лікарською травою, яка заспокоює розум і знімає психічну напругу. Клінічно зизифус зазвичай призначають як окрему траву, так і у спокійних сумішах, поєднаних з іншими рослинними препаратами, для лікування безсоння та забуття. Попередні огляди підсумовували фруктовий склад та його користь для здоров’я [10, 11]. Однак дослідження, зосереджені на нейропротекторній діяльності, досить обмежені. Тому в цьому огляді будуть представлені нейрокорисні ролі зизифусу. Крім того, додатково обговорюються потенційні біоактивні сполуки зизифусу, пов’язані з користю для мозку.
2. Зизифус про диференціацію нейронів
Згідно з історичним використанням у Китаї, однією з основних функцій зизифусу вважалося, що вона приносить користь нашому мозку, заспокоюючи розум та покращуючи якість сну. У сучасній науці користь для нашого мозку, як правило, пов’язана з нервово-корисними ефектами, наприклад, ефектом нейрозахисту та нейротрофічною дією. Наприклад, при неврологічних розладах, наприклад, нейродегенеративних захворюваннях, безсонні та депресії, виявляється серед них кілька загальних патологічних станів, тобто порушення нейрогенезу, дефіцит нейротрофічних факторів та окислювальний стрес. Отже, традиційна функція зизифусу на користь мозку може бути тісно пов’язана з його нейро-корисними ефектами (рис. 2). Тут узагальнено нейробезпечні ефекти зизифусу (табл. 1).
|