Огляд квест білкових чіпсів
"Щось нове приходить!"
Це був тизер, який Квест розмістив на своїй сторінці у Facebook 21 липня, дратуючи своїх підписників у Facebook обіцянкою нової смачної закуски, яка легко вписалася б у здорову дієту. Люди були схвильовані. Зрештою, ми говоримо про ту саму компанію, яка виготовляє дивовижні батончики з низьким вмістом вуглеводів та високоякісні інгредієнти. Як нещодавній фанат Quest Nutrition, я уважно стежив за їх сторінкою, щоб побачити, якою буде загадкова закуска.
Коли Quest оголосив, що новою закускою будуть чіпси з високим вмістом білка, я відразу ж замовив усі смаки. Мені подобаються картопляні чіпси, але я їх уже не дуже часто їжу - я просто не насолоджуюсь ними так, щоб це коштувало всього жиру та зайвих калорій. В одній порції картопляних чіпсів Lay’s (28 грам - приблизно 15 чіпсів) міститься 160 калорій, 10 грамів жиру, 15 грамів вуглеводів і лише 2 грами білка.
Але білкові чіпси Quest мають набагато інший - набагато кращий - харчовий профіль, ніж Lay’s. У повній мішці чіпсів Quest (32 грами в мішку) міститься лише 120 калорій, що на 25% менше, ніж у порції чіпсів Lay’s. І це стає ще кращим. Чіпси Quest Protein упаковані в колосальних 21 грам високоякісного білка, лише 2 грами жиру і 5 грамів вуглеводів! Це співвідношення макроелементів, яке може вписатися в будь-яку дієту.
Найпершим інгредієнтом чіпсів Quest є їх білкова суміш, яка складається з ізоляту молочного білка та ізоляту сироваткового білка. Це та сама білкова суміш, яку можна знайти в барах Quest, і я дуже вражений, що Quest зміг зробити картопляні чіпси з білком як першим інгредієнтом у списку.
Решта 3 основні інгредієнти - сушена картопля, кукурудзяний крохмаль та соняшникова олія. Ці 4 інгредієнти складають основу чіпсу і однакові для всіх ароматів.
Тепер найважливіше питання з усіх: як насправді смакують білкові чіпси Quest? На ринку представлено безліч корисних, високобілкових закусок, але, на жаль, багато з них мають смак як кора дерева. А ті, хто смакує, зазвичай не мають харчового профілю, який навіть у тій самій лізі, що і чіпси Quest. Quest зможе виготовляти картопляні чіпси з високим вмістом білка, не жертвуючи приємним смаком?
На щастя для всіх нас, відповідь так. Незважаючи на те, що я очікував від Quest хороших речей після того, як спробував їхні протеїнові батончики, протеїнові чіпси мене чесно вразили.
Перш за все, текстура чіпсів абсолютно ідеальна. Ви берете одну з фішок і миттєво помічаєте, яка вона легка і повітряна. Тоді, коли ти вкусиш це ... нічого собі. Хрускіт! Що стосується чіпсів, то це все пов’язано з крихтою, а це деякі хрусткі чіпси.