Основні принципи дієти з сирої їжі Ірен Кот

сирої

У пошуках дієтичного харчування жінки зазвичай роблять неправильний вибір. Основна проблема - неінформованість. Завжди легше повірити привабливій рекламі із стрункими дівчатами на перший план, які обіцяють, що ви схуднете без тренажерного залу та виснажливих дієт, чи не так? Все-таки здорова їжа в тренажерному залі творить чудеса, і це повинні визнати всі ледачі, які мене читають.

Основна мета правильного харчування - це користь для здоров’я. З їжею ми повинні отримувати білки, жири, вуглеводи у кількості, пропорційній нашим параметрам. У цій статті я вирішив висвітлити питання дієтичного харчування та створити дієтичний план харчування, який не потрапить у вашу кишеню!

Разом зі своїм дієтологом я вивчив основні принципи дієти з сирої їжі, і я прагну поділитися ними з вами!

Що таке дієта з сирої їжі?

Говорячи простим словом, дієта на сирому харчуванні дозволяє споживати органічну та необроблену їжу. Це означає, що ви не повинні нагрівати їжу при температурі від 40 до 48 ° C. Не слід також вдосконалювати, пастеризувати його або споживати їжу, повну пестицидів.

Для тих, хто вирішив змінити свою харчову звичку, дієта пропонує кілька альтернативних способів приготування:

  1. Соковиті
  2. Зневоднення підходить для всього, від фруктів та овочів до м’яса та риби. Він зберігає харчові властивості та сприяє більш тривалому зберіганню.
  3. Замочування - в основному використовується для того, щоб крупа покращувала свої властивості (спочатку зерно з нетерпінням чекає моменту, коли потрапить у вологе середовище і почне натуральне замочування) овочі, щоб позбутися гіркоти, а фрукти - кислот.
  4. Змішування
  5. Розростання пшениці, жита, вівса, бобових муш, сочевиці, гречки, розторопші.

Окрім веганства, дієта на сирому харчуванні базується на рослинах - фруктах, овочах, насінні та горіхах. Проте правила не виключають сирі яйця, молочні продукти, сиру рибу та м’ясо. Деякі експерти висловлюються проти споживання вітамінів та добавок. Вони підтримують ідею, що сира їжа дасть вам усі необхідні добавки.

Отже, люди вірять, що приготована їжа - це померла їжа - лише сира їжа має так звану силу підтримувати здоров’я нашого організму. Приготування їжі руйнує вміст поживних речовин у їжі.

Ну, це моє «просте слово» щодо дієти з сирими продуктами, а тепер перейдемо до потенційних переваг, які ви отримаєте від цієї філософії харчування.

Які потенційні переваги сирої дієти?

Ідея про вже існувала в XIX столітті. Багато кваліфікованих дієтологів вивчали це питання. Згідно з дослідженням, проведеним Гіссенським університетом, 200 людей, які їли органічну їжу протягом певного періоду, визнали підвищення рівня бета-каротину, що відповідає за профілактику захворювань.

Поряд із цією суттєвою перевагою, дієтична сировина допомагає:

  1. Поліпшити травлення та здоров’я серця
  2. Запобігання раку та дефіциту поживних речовин
  3. Допомога в оптимальній роботі печінки
  4. Нижче запалення в організмі
  5. Очистіть шкіру
  6. Дайте енергію
  7. Нарешті, Схудніть