Отримання сирої їжі - це ексклюзивна дієта з неприготовленої їжі, корисна для особистого та планетарного здоров’я

Хоча люди їли сиру їжу з тих пір, як вони вперше почали шукати собі їжу, дієта дійсно почала звикати в останні роки, коли деякі гучні знаменитості почали рекламувати її переваги у підтримці здоров'я та ваги.

неприготовленої

"data-newsletterpromo_article-image =" https://static.sciachingamerican.com/sciam/cache/file/CF54EB21-65FD-4978-9EEF80245C772996_source.jpg "data-newsletterpromo_article-button-text =" Зареєструватися "data-newsletterpromo_art button-link = "https://www.sciachingamerican.com/page/newsletter-sign-up/?origincode=2018_sciam_ArticlePromo_NewsletterSignUp" name = "articleBody" itemprop = "articleBody">

Шановний EarthTalk! Друг з багатьма незначними проблемами зі здоров’ям нещодавно перейшов на дієту лише із сирої рослинної їжі, і повідомляє, що він почувається набагато краще. Вона також наполягає, що її нові харчові звички краще для навколишнього середовища. Це має сенс чи дивна дієта зводить її з розуму?
—Філь К., Ріно, Нев.

Дієта на сирих продуктах, як правило, складається з необроблених продуктів, які не нагріваються вище 115 градусів за Фаренгейтом, щоб зберегти поживні речовини, втрачені в процесі приготування. Прихильники стверджують, що, крім схуднення та почуття енергії, вони також уникають канцерогенів, що вводяться в їжу, готуючи їжу та захищаючи навколишнє середовище від залежного від наркотиків та хімічних речовин, що витрачає сільське господарство великого бізнесу.

Деякі люди роблять короткі стрибки на сирій дієті, щоб очистити свою систему від токсинів, тоді як інші дотримуються більшість сирої дієти, але їдять деякі варені або оброблені продукти. Діабетики можуть отримати особливу користь від дієти з сирими продуктами, як показано у фільмі "Просто сире", де зафіксовано випробування та труднощі шести хворих на цукровий діабет, які протягом місяця сидять на дієті з сирої їжі та ефективно виліковуються від своєї хвороби.