Отруєння овсяницею - Токсикологія - Ветеринарний посібник Merck
, DVM, MS, PhD, Ветеринарна діагностика та виробнича медицина тварин, Коледж ветеринарної медицини, Університет штату Айова

Овсяниця кульгавість
(Овсяникова лапка)
Вважається, що кульгавість овсяниці, яка нагадує отруєння ріжком, спричинюється алкалоїдами ріжків, особливо ерговаліном, що утворюються грибом ендофітів Neotyphodium coenophialum у високій овсяничній траві (Lolium arundinaceum, раніше Festuca arundinacea). Починається з кульгавості однієї або обох задніх ніг і може прогресувати до некрозу дистальної частини ураженої кінцівки. Хвіст і вуха також можуть постраждати незалежно від кульгавості. На додаток до гангрени цих кінцівок, тварини можуть демонструвати втрату маси тіла, вигнуту спину та грубу шерсть. Підтверджено спалахи хвороби великої рогатої худоби, а також подібні ураження овець.
Високий овсяник - це прохолодна сезонна багаторічна трава, пристосована до широкого спектра ґрунтово-кліматичних умов; його використовують в Австралії та Новій Зеландії для стабілізації берегів водотоків. Це переважна пасовищна трава у перехідній зоні на сході та в центральній частині США. Повідомляється про кульгавість овсяниці в Кентуккі, штат Теннессі, Флорида, Каліфорнія, Колорадо та Міссурі, а також у Новій Зеландії, Австралії та Італії.
Збудник токсичної речовини, ерговалін, має дії, подібні до тих, що виробляються склероціями Claviceps purpurea. Однак отруєння ріжком (див. Ерготизм) не є причиною кульгавості овсяниці. Ерготизм найбільш поширений наприкінці літа, коли насіннєві головки трави дозрівають. Кульгавість типчаків найчастіше зустрічається пізньої осені та взимку, і його розмножували у великої рогатої худоби, годуючи висушеною овсяницею, вільною від насіннєвих головок та оману. Однак іноді ерготизоване насіння овсяниці, виготовлене на початку літа, ненавмисно може бути піддане тюкуванню та призвести до токсикозу ріжків замість або на додаток до токсикозу токсику.
Ендофітний гриб N coenophialum вирощування в овсяниці може синтезувати алкалоїди ріжків. Алкалоїд ріжків ерговалін виявлений у токсичній овсяниці і становить його
90% утворених ергопептидних алкалоїдів. Вміст ерговаліну у інфікованій високій овсяниці часто коливається від 100 до 500 ppb, а> 200 ppb вважається токсичною концентрацією. Схильні види від більшості до найменш чутливих - це коні, велика рогата худоба та вівці. Інфекція ендофітів, що не продукує ерговалін, не спричиняла токсикату токсику. У великої рогатої худоби> 90% метаболітів ерговаліну міститься в сечі. Видалення тварин з інфікованого пастуха зменшує ерговалін в сечі нижче концентрації, що піддається виявленню, протягом 48 годин.
Ерговалін є агоністом рецепторів дофаміну D2, які ініціюють кілька фізіологічних відхилень. По-перше, пригнічення секреції пролактину спричиняє агалактію у коней та свиней та знижує лактацію у великої рогатої худоби. Дофамінергічний ефект також спричиняє дисбаланс прогестерону та естрогену, що пов’язано з ранніми пологами великої рогатої худоби та тривалим виношуванням великих плодів у кобил. Нарешті, неадекватний пролактин порушує центр терморегуляції гіпоталамусу, що призводить до непереносимості температури, коли температура навколишнього середовища перевищує 31 ° C (88 ° F).