Падіння дієтолога при ожирінні серед дітей показує, що зусиллями працюють Університет штату Вісконсин - Стаут

Поділіться

Значне падіння рівня ожиріння серед дітей в Америці є ознакою того, що заходи з виховання харчування працюють, за словами співробітника університету штату Вісконсін-Стаут.

За даними дослідження, проведеного федеральними центрами контролю та профілактики захворювань, рівень ожиріння серед дітей віком від двох до п’яти років зменшився на 43 відсотки за останні 10 років.

У 2004 році 14 відсотків американських дітей у віці від двох до п’яти років страждали ожирінням. Дослідження, опубліковане 26 лютого в Журналі Американської медичної асоціації, зазначає, що їх кількість зменшилася приблизно до 8 відсотків.

Показник вважається різновидом дзвоника, оскільки маленькі діти, які страждають ожирінням, у п'ять разів частіше страждають ожирінням, ніж дорослі.

дітей
Повідомлення про ожиріння та програми, спрямовані на боротьбу з ним, впливають на батьків, сказала Карен Остенсо, зареєстрований дієтолог та директор програми бакалавра з дієтології в UW-Stout.

"Батьки з маленькими дітьми більше усвідомлюють важливість повноцінного харчування та регулярних занять і ігор", - сказав Остенсо. "Ці результати гарні для майбутнього цих дітей та боротьби нашої нації з епідемією ожиріння".

Вона вважає, що споживачі більше обізнані з проблемами харчування при виборі продуктів, що харчова якість їжі покращилася і що більше інформації про харчування доступне для споживачів.

"Крім того, спостерігається збільшення відсотка жінок, які годують грудьми, що пов'язано зі зниженням рівня дитячого ожиріння", - сказала вона.

Ще в 2000 році службовці охорони здоров'я почали бити тривогу через дитяче ожиріння, Остенсосаїд. Зміни до федеральної програми для жінок, немовлят та дітей «Рухаймось! кампанія, яку просувала перша леді Мішель Обама, та Програма харчування фермерів на ринку допомогли, вважає Остенсо.

Ще однією такою програмою є Energy Balance 4 Kids with Play з Академії харчування та дієтології.