Печінка, пов’язана з апетитом та ожирінням
Ніколь Катлер, L.Ac., MTCM, Dipl. Ac. (NCCAOM) ®
Нові дослідження показують, що зв'язок печінка - мозок існує, і це може вплинути на нашу здатність втрачати надмірну вагу.
Як би нечесно це не здавалося, деякі люди можуть без особливих зусиль підтримувати здорову вагу, а інші легко набирають вагу. Стандартний формат для здорової втрати зайвої ваги робить основне завдання вживання дієти з низьким вмістом жиру та багато клітковини та регулярних фізичних вправ. Хоча постійний потік добросовісних підприємців намагається переконати людей у тому, що втрата ваги може відбутися безпечно, випиваючи таблетку, прихильники охорони здоров’я визнають більшість цих спроб тимчасовими, марними чи небезпечними. Правильне харчування та достатня фізична активність залишаються наріжним каменем підтримки фізичної форми. Проте нові дослідження з Австралії показують, що печінка має вирішальне значення для визначення того, чому певні особи набирають вагу. Одного разу це відкриття може сильно вплинути на стандартний рецепт схуднення.
Раніше фахівці не вважали, що печінка відіграє важливу роль у контролі маси тіла. Натомість більшість фармацевтичних стратегів для схуднення націлені на хімічні речовини, що виробляються в мозку та шлунку. Однак дослідження, опубліковане у виданні журналу "Діабет" у травні 2012 року, показало, що фермент печінки може бути відповідальним за регулювання апетиту та збільшення ваги.
Дослідники з Університету Мельбурна вважають, що вони першими визначили фермент печінки - фруктозу-1,6-бісфосфатазу печінки як головний компонент регулювання маси тіла. Цей ензим, який називають FBPase печінки, необхідний у виробництві глюкози і підвищується при ожирінні та споживанні харчових жирів. Таким чином, багато хто вважав, що занадто багато FBPase є нездоровим. Однак нещодавнє дослідження, проведене в Австралії, дійшло до іншого висновку.