Перехід від жиру до відповідності ролі політики у стихійному лисі
Увійти
Інституційні користувачі можуть увійти тут
Не маєте облікового запису?
Створити аккаунт
Забули пароль
Дякуємо за реєстрацію
Скинути пароль
Подорож від жиру до форми: роль політики у стихійному лисі
Анотація
[Ця стаття була спочатку опублікована в HealthcarePapers, том 9, номер 1.]

Збільшення медичних та економічних витрат на надмірну вагу та ожиріння підкреслює актуальність пошуку ефективних засобів вирішення проблеми. Спільнота громадської охорони здоров’я широко підтримує підходи, які мають цілісний характер, враховуючи безліч факторів, що складають харчове середовище та, зрештою, впливають на поведінку людей. Політика, яка має силу підтримувати суттєві і навіть радикальні зміни в харчовому середовищі, вимагатиме високого ступеня політичної волі, системного підходу та глобальної співпраці. Невеликі кроки навряд чи дадуть адекватні результати. Зміна такої величини потребуватиме нещодавно розроблених та ефективно розгорнутих лідерських можливостей, особливо серед наших вищих працівників охорони здоров'я.
Світ товстіє і стає товстішим.
Свого часу це явище розглядалося як тягар достатку, властивий лише тим, кому пощастило жити в суспільствах, де вони могли працювати на робочих місцях і їсти оброблені продукти. Однак сьогодні більшість країн світу страждають від проблем зі здоров’ям, пов’язаних із надмірною вагою та ожирінням. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) підрахувала, що в цілому 1,6 мільярда дорослих людей старше 15 років мають надлишкову вагу і щонайменше 400 мільйонів дорослих страждають ожирінням (ВООЗ 2004).
Визначення надлишкової ваги та ожиріння подібні серед медичних та наукових спільнот у всьому світі. Вони дотримуються консенсусу щодо того, що особи, які мають надлишкову вагу (мають індекс маси тіла, або ІМТ, ≥ але .
Канадська мережа лідерів охорони здоров’я. 2006. Нотатки зустрічі керівництва охорони здоров’я Канади, зустріч «Блакитне небо», Оттава, Онтаріа.
Центр харчової політики та просування, Міністерство сільського господарства США. 2005 рік. MyPyramid.gov: кроки до здоровішого вас. Олександрія, штат Вірджинія: Автор. Процитовано 12 червня 2008. .
Центри з контролю та профілактики захворювань, Департамент охорони здоров'я та соціальних служб. 2008. "Діабет: вимкнення захворювань подвоїться до 2050 року". З одного погляду 2008. Отримано 12 червня 2008 року. .
DeMattia, L. та S.L. Денні. 2008. "Профілактика ожиріння серед дітей: успішні зусилля на базі громади". Аннали Американської академії політичних та соціальних наук 615 (1): 83-99.
Фінкельштейн, Е.А., І.Ц. Фібелькорн та Г. Ван. 2003. "Національні медичні витрати, пов’язані з надмірною вагою та ожирінням: скільки і хто платить?" Веб-ексклюзив із питань охорони здоров’я W3: 219-26. Процитовано 12 червня 2008. .
Флегал, К.М., Б.І.Грабобар, Д.Ф. Вільямсон і М.Х. Гейл. 2005. "Надмірна кількість смертей, пов’язана з недостатньою вагою, надмірною вагою та ожирінням". Журнал Американської медичної асоціації 293 (15): 1861-67.
Ганц, В., Н. Шварц, Дж. Анджеліні та В. Рідаут. 2007 рік. Їжа для роздумів: Телевізійна реклама продуктів харчування для дітей у США. Менло Парк, Каліфорнія: Фонд сім'ї Генрі Дж. Кайзера. Процитовано 12 червня 2008. .
Ган, Р. та К.Р.Санштайн. 2005. "Принцип обережності як основа для прийняття рішень". Голос економіста 2 (2 ст. 8): 1-9.
Гоббс, С., Т.К. Ріккетс, Дж. Доддс і Н. Міліо. 2004. "Аналіз впливу групи інтересів на Федеральний регламент шкільного харчування, 1992-1996 рр." Журнал про харчову освіту та поведінку 36 (2): 90-98.
Інститут медицини. 1988 рік. Майбутнє охорони здоров'я. Вашингтон, округ Колумбія: Преса Національної академії.
Інститут медицини. 2003 рік. Майбутнє здоров’я населення у 21 столітті. Вашингтон, округ Колумбія: Преса Національних академій.
Інститут медицини. 2005 рік. Запобігання ожирінню серед дітей: здоров’я на балансі. Вашингтон, округ Колумбія: Преса Національних академій. Процитовано 12 червня 2008. .