Перевага або упередження Середньоєвропейці запитують, чому вони отримують дешевші інгредієнти Сіль NPR

Зовні продуктовий магазин у Празі, столиці Чехії. Протягом багатьох років уряди та захисники споживачів засуджують, як вони називають, нижчі стандарти якості упакованих продуктів харчування, доступних у Центральній та Східній Європі, порівняно з товарами, що продаються в західноєвропейських країнах. Морган Чайлдс для NPR сховати підпис
Зовні продуктовий магазин у Празі, столиці Чеської Республіки. Протягом багатьох років уряди та захисники споживачів засуджують, як вони називають, нижчі стандарти якості упакованих продуктів харчування, доступних у Центральній та Східній Європі, порівняно з товарами, що продаються в західноєвропейських країнах з однаковим брендом.
Морган Чайлдс для NPR
Заморожені рибні палички, які ви знайдете в празькому супермаркеті, можуть мати недостатньо одного ключового інгредієнта: риби.
І це не тому, що Чеська Республіка не має виходу до моря.
Протягом багатьох років уряди та захисники споживачів засуджують, як вони називають, нижчі стандарти якості упакованих продуктів харчування, доступних у Центральній та Східній Європі, порівняно з товарами, що продаються в західноєвропейських країнах. Поїдьте поїздом на схід від Берліна до Варшави, і ви можете виявити, що та сама популярна марка безалкогольних напоїв виготовляється зі штучних підсолоджувачів, а не зі справжнім цукром; коробка соку постачається з додатковою порцією стабілізаторів; а обіднє м’ясо виробляється з меншою кількістю фактичного м’яса.
Однак, незважаючи на різницю в інгредієнтах, ці продукти однаково виглядають на полицях супермаркетів від Брюсселя до Братислави, що змушує деяких запитати - як це робила польська щоденна газета Gawetna Prawna - "Це харчовий расизм?"
Але нещодавня активність у верхівках політики ЄС свідчить про те, що обізнаність про так звані продукти подвійної якості, нарешті, могла досяг критичної маси.
"Треба сказати, що останнім часом прогрес трохи пришвидшується", - сказала Ольга Сегналова, чеська депутатка від Європарламенту та давня адвокат із захисту споживачів.
Дослідження, проведене Хіміко-технологічним університетом у Празі, порівняло близько двох десятків продуктів, що продаються в Чеській Республіці, з їхніми еквівалентами в Німеччині. Випробувані університетом рибні палиці марки Iglo містили на 7 відсотків менше риби, ніж той самий продукт, що продається в Німеччині. Like_the_Grand_Canyon/Flickr сховати підпис
Дослідження, проведене Хіміко-технологічним університетом у Празі, порівняло близько двох десятків продуктів, що продаються в Чеській Республіці, з їхніми еквівалентами в Німеччині. Випробувані університетом рибні палиці марки Iglo містили на 7 відсотків менше риби, ніж той самий продукт, що продається в Німеччині.
У лютому делегації Словаччини та Угорщини в Раді сільського господарства та рибальства Європейського Союзу представили результати опитування, в якому порівнювали 22 словацькі товари супермаркетів з їхніми еквівалентами в Австрії, перше дослідження такого типу, проведене на національному рівні. Результати були обговорені на засіданні Європейської комісії на початку березня, і Рада може знову розпочати обговорення пізніше цього місяця.