Переваги харчування насіння гарбуза чи корисні вони для вас
«Настав сезон розрізати гарбуз, вирізати його нутрощі, виставити тушку на порозі та смажити нутрощі, щоб перекусити! Врешті-решт, Хеллоуїн - саме готське свято. Хоча деякі люди насолоджуються власне процесом різання гарбуза, багато з нас з нетерпінням чекають перекусів цими смачними насінням.
Якщо ви ніколи не їли гарбузове насіння, це маленькі волокнисті насіння у формі краплини, заховані всередині твердої зовнішньої оболонки, знайденої всередині гарбуза. На додаток до насіння, яке ви природно знайдете в гарбузах, ви також можете придбати гарбузове насіння без шкаралупи, яке називається пепітас, майже в будь-якому продуктовому магазині. Люди люблять перекусити насінням звичайним або посипати їх мисками для коктейлів та йогуртом. І хоча гарбузові насіння невеликі, вони напрочуд насичені поживними речовинами і можуть бути смачними.
З точки зору поживних речовин, насіння гарбуза сповнені клітковини, рослинного білка та здорових жирів, говорить Калі Макморді, MCN, RDN, LD, зареєстрований дієтолог у Лаббоку, Техас. Одна чашка гарбузового насіння (чогось багато) містить близько 11,9 грама білка та 11,8 грама клітковини. Білок і клітковина - це хороші макроелементи, на які слід звертати увагу, коли ви вибираєте перекус, адже вони забезпечать вас повним силом та енергією.