Періодичне голодування отримує стартове лікування у Кремнієвій долині - Bloomberg
СЛУХАЙТЕ СТАТТІ
ПОДІЛИТИСЯ СТАТТЕЮ
Як і більшість примх здоров’я, які потрапляють у Кремнієву долину, і цей прорвався завдяки поширенню з вуст у вуста і публікації Medium. Підприємець Сумая Казі похвалив свої достоїнства 650 000 читачів, тоді як венчурний капіталіст Філ Лібін та інші проповідували про це кожному, хто захоче послухати. Їхня чудотворна ідея насправді була дуже давною: тривалий час не їли зовсім нічого. Щомісячні пошукові запити Google щодо "періодичного голодування", що стало загальноприйнятим терміном для різних форм практики, зросли в десять разів за останні три роки - до 1 мільйона. Це приблизно стільки, скільки отримує "схуднення" і більше, ніж "дієта". Тепер настає наступний крок, оскільки бізнес намагається перетворити різні форми захоплення на прибуток.
Ідея може звучати тривожно залежно від ваших стосунків з їжею, але платні режими голодування знаходять нову аудиторію в Долині, частково тому, що вони сформульовані з точки зору продуктивності, а не лише втрати ваги. (Голодування підпадає під технічно озвучене модне слово "біохакінг", наприклад, приймати так звані розумні таблетки або завдавати мозку крихітних потрясінь.) Зростає кількість досліджень та анекдотичних доказів, що свідчать про зв’язок між періодами бездіяльності та збільшенням уваги та результату, і, можливо, навіть довше життя. "Періоди обмеження поживних речовин роблять добрі дії", - говорить Пітер Аттіа, чия медична практика зосереджена на науці про довголіття. "Суб'єктивні переваги виявляються досить швидко, і коли люди це роблять, вони усвідомлюють - якщо це принесе мені якусь користь у моєму виконанні, то воно того варте".
Глобальна пошукова діяльність для "періодичного посту"
Як вимірюється індексом Google Trends *
Дані: Google Trends
* Найвища точка індексується до 100
Як частина програми профілактики діабету, PlateJoy, програма підписки на харчування, заохочує користувачів швидко скинути кілограми та зменшити ризик розвитку захворювання. Компанія не сказала б, скільки клієнтів у неї є, але близько 20 мільйонів людей мають право безкоштовно отримувати програму коучингу та відстеження прогресу на суму 230 доларів на рік через свого страховика. (Страховики платять PlateJoy, коли їхні клієнти втрачають вагу.) Співзасновниця Крістіна Богнет, колишня консультантка з питань охорони здоров'я та невролог, який пройшов навчання в Массачусетському технологічному інституті, каже, що план заохочує обмежене в часі годування, коли практикуючі їдять лише протягом вікна, що триває кілька годин. щодня. За її словами, збереження цих обмежень допомогло їй утриматися 50 кілограмів, які вона втратила за останні роки.
"Ми доручаємо нашим пацієнтам стрибати прямо", - говорить Богнет. "Ми чуємо від людей, які сказали:" Я не зміг змусити свою вагу зрушити з місця, але зараз за два тижні я схудну на 7 фунтів ". Це змінює життя". П'ятирічна PlateJoy приносить прибуток і прагне залучити венчурний капітал для доповнення дострокового фінансування від Y Combinator, 500 стартапів та інших інкубаторів.