Підвищіть інтелектуальне самопочуття завдяки їжі; Огляд Маккендрі
Тіффані Девіс, автор-автор
Часто, коли ми замислюємось про здоров’я та своє особисте самопочуття, ми пов’язуємо це зі своїм режимом харчування та фізичних вправ, а іноді і з їх відсутністю. Ми схильні забувати, що на наше інтелектуальне самопочуття також впливає те, що ми їмо. За даними Центрів з контролю та профілактики захворювань, коли дитина голодує, це негативно впливає на її загальну успішність. Відсутність повноцінного харчування може суттєво вплинути на здатність людини зосереджуватись під час отримання нової інформації. Це може призвести до почуття неспокою, відволікання уваги і навіть головного болю. Усі ці симптоми погіршують здатність людини до інтелектуальної діяльності. Поживні речовини, які ми отримуємо з їжею, можуть впливати на всі сфери нашого особистого самопочуття.

Селеру часто передають через її смакові якості, але це, безумовно, компенсує з точки зору палива для мозку. Селера - це багатий курс лютеоліну, який пов’язаний із зменшенням запалення в мозку та уповільненням процесу старіння нашого мозку. У деяких дослідженнях було виявлено, що він зменшує когнітивний спад, і його можна легко додати до багатьох страв, таких як салат з тунця або курки, та супи.
Темний шоколад був пов’язаний із покращеним когнітивним функціонуванням, зниженням ризику деменції та покращеною роботою в складних мозкових тизерах. З’ївши шматочок шоколаду, ви поглинаєте флаваноли, які накопичуються в тій ділянці мозку, де відбувається навчання і пам’ять. Дослідження показали, що споживання темного шоколаду може покращити результати тестування та покращити ваш настрій.