Pitacos - тако з хліба з лаваша з яловичим фаршем та квасолею
Ніхто ніколи не говорив «ні» цим смачним 30-хвилинним тако з лавашем, які наповнюються пряним фаршем з яловичини, квасолею та тертим сиром.
Просто знайте, що я теж сміюся, коли пишу ці слова, але ім’я пітакос не міг би описати кращих 30-хвилинні тако з лавашем, гострим фаршем з яловичини, квасолею і трохи тертих сирів! І якщо ви завжди думаєте, що приготувати на вечерю, або боретесь, щоб все було готово, особливо в будні дні, знайте це: Ці тако можна зробити в 30 хвилин і не залишить місця для скарг, тому що всі їх люблять! Тож обов’язково прочитайте всі поради та підказки, щоб зробити їх такими смачними, як вони отримують!
Коли я виріс на Криті, у нас не було тако, але у нас були чудові сувлакі (або гіроскопи), майже завжди обгорнуті лавашем! Пізніше, коли мене познайомили з тако, мене зачепили. І як ви можете легко усвідомити, моя любов до лаваша і тако породила цих чудових пітако! І щоб ви знали, крім цих пітако, є ще кризза рецепт у блозі 🙂
Використання лаваша замість коржиків робить ці тако з яловичиною та квасолею більш ситними, тому, якщо ви не їсте занадто багато, напевно, вас влаштує лише один. Але цей рецепт робить 10 великих пітако, тому що це їжа, якою варто ділитися з друзями, а також тому, що ви можете зберігати половину начинки в холодильнику і готувати її ще на день.