Піти веганським просто!
Якщо коротко, вегани не використовують тварин для їжі, одягу, розваг чи інших цілей, оскільки вегани вважають, що тварини мають значення морально. Веганізм - це питання соціальної справедливості, і ми завдячуємо тваринам. Це не форма позбавлення або акт благодійності.
Перейти веганським способом просто, особливо якщо зосередитись на тому, скільки витримують тварини для наших найнезначніших інтересів. Стейк чи молочний коктейль не варті життя корови, чи не так? Звичайно, ні! Ось що вам потрібно зробити, щоб почати веганити!
Прийміть веганську дієту.
Вегани не вживають продуктів, отриманих від тварин. Сюди входять корови, свині, кури та інші птахи, риба, молюски, молочні продукти, яйця, мед або будь-яка їжа, що містить ці інгредієнти. Завдяки широкому асортименту рослинної їжі, харчових продуктів та рецептів, від простих до екстравагантних, немає причин використовувати тварин у їжу.
Ви можете запитати: а як щодо білка, В12, цинку та інших харчових потреб? Дотримання збалансованого харчування важливо, але це стосується харчових звичок будь-кого. Створіть для себе план харчування, який гарантує, що ви отримаєте кальцій, залізо, вітамін В12, цинк та інші поживні речовини та калорії, які вам знадобляться. Ми допоможемо вам!
Також вегани уникають продуктів, що використовують у процесі виробництва продукти тваринного походження (наприклад, цукор, відфільтрований вугіллям тваринних кісток, або вино, і пиво, оброблене яєчним білком або іншими тваринами). Крім того, вегани також уникають мікроінгредієнтів - невеликих кількостей інгредієнтів тваринного походження - у оброблених продуктах харчування та добавках (наприклад, l-цистеїн, коли він виробляється з використанням нелюдських шерстей тварин). Читання етикетки може бути проблемою, але ви це зрозумієте!