План харчування винищувачів MMA Onnit AcademyOnnit Academy
Погляньте на фізичну форму бійця ММА, і, безсумнівно, ці спортсмени ставлять здоров’я на перше місце у своєму списку пріоритетів. Що не дивно, коли ви дізнаєтесь, що вони зазвичай тренуються тричі на день і мають детальний протокол відновлення кріотерапії, крижаних ванн та сну.
При створенні програми харчування для цих високопродуктивних професійних спортсменів найважливішим фактором є якість їжі. Місія досить проста: ми не підраховуємо калорій. Ми не враховуємо макроелементи. Ми підраховуємо поживні речовини. Цілісно-харчовий підхід з акцентом на щільність та мінливість поживних речовин.
На відміну від дієти Тома Брейді, ми не відмовляємось від харчових продуктів, таких як гриби, кава та йогурт. Важливим є щоденне варіювання видів їжі. Наприклад, ми включили різноманітні корисні жири - від яєчних жовтків до олії MCT до авокадо до різних джерел жиру тваринного походження.
Це забезпечило не лише необхідні поживні речовини, але й гнучкість не їсти один і той же прийом їжі щодня, почуваючи себе добре, зменшуючи жир у тілі та (емоційно) насолоджуючись поїздкою.
Існує безліч теорій дієти, але виключення вуглеводів і натрію ніколи не слід розглядати для професійного спортсмена в будь-який час під час тренувальних зборів.
Не вживання цих важливих елементів перешкоджатиме здоровому виділенню води, може спричинити дисбаланс мінеральних речовин і може серйозно погіршити рівень енергії та когнітивні функції.
Ключовими учасниками будь-якої успішної дієтичної програми є послідовність, терпіння, відданість і прозорість із вашим дієтологом та я.
План боротьби з ММА
Харчування 1
● 1 ст. Масло MCT або емульговане масло MCT
● 1 склянка (суха мірка) безглютенового прокату вівса або 1/2 вівса, обробленого сталлю, АБО 1 велика солодка картопля АБО пророщена зернова коржик, еквівалентна 50 г вуглеводів
2 великих) коржики
● 1 склянка ягід АБО 1 цілий апельсин/грейпфрут/яблуко АБО 1 невеликий банан
● 2-3 ч. Л. сирий, нефільтрований мед (за бажанням)
● 6 яєчних білків (приблизно 1 склянка рідких яєчних білків)
● 4 цілих яйця АБО 2 цілих яйця + 1 органічна, неотвержденная ковбаса для сніданку з курки/індички без нітратів (з низьким вмістом цукру)
● Овочі на вибір
Примітка
● Для олії MCT: змішайте або змішайте каву, посипте їжу після варіння, не готуйте з цією олією через низьку температуру диму.
● Відміряйте свій овес сухим. При бажанні зварити овес з водою та корицею. До ½ склянки немолочного, несолодкого молока добре додавати на вівсянку. За бажанням додайте фрукти до вівсянки. Полити медом.
● Обсмажте овочі (наприклад, шпинат, перець, цибулю, гриби, капусту та ін.) На сковороді з олією з більш високою температурою копчення (як кокос або авокадо). Додайте на сковороду яйця та білки, а потім скремблюйте з овочами. Якщо у вас є бекон або ковбаса, сміливо соте з овочами, щоб отримати більше смаку
● Якщо у вас солодка картопля, ви можете нарізати кістки і приготувати смачний хеш на сніданок з цибулею, брюссельською паросткою та/або коренеплодами тощо.
Харчування 2
● 7 унцій бізон, 90/10 нежирна яловичина, дичина, лосось АБО чилійський морський окунь
● 8 унцій червоношкіра картопля АБО 1 склянка відвареного рису або білого рису
● 2 склянки овочів (варених та/або сирих)
Харчування 3
● 8 унцій куряча грудка, індичка, будь-яка біла риба (включаючи консервований тунець - шукайте дикого тунця для зниження вмісту ртуті)
● 5 унцій солодка картопля + ½ чашки чорної, ниркової або гарбанцової квасолі АБО ½ чашки коричневого рису, дикого рису, чорного рису, лободи + ½ склянки квасолі або сочевиці
● ⅓ авокадо АБО 1 ст. Оливкова олія екстра вірджин (крапель після приготування)