План харчування враховує калорії на укус; У статті йдеться, що тренери в тренажерному залі можуть помилятися - The Washington Post

Швидше за все, якщо ви раніше не вживали дієту, це було тому, що ви відчували позбавлення їжі. За словами Барбари Роллс, професора харчових наук з Університету штату Пенсільванія, ви насправді можете схуднути, харчуючись більше, якщо правильно вибираєте продукти.

план

У своїй новій книзі вона пояснює свою теорію щільності калорій. “Їжа різниться за кількістю калорій, які вони вкладають в кожен укус. Зменште кількість калорій на укус - тобто CD [щільність калорій] - і ви зможете з’їдати однакову кількість їжі (укусів), заощаджуючи калорії ”. 12-тижневий план Rolls визначає ситні та ситні продукти, які не перевантажать вас калоріями. Кожен тиждень має власну спрямованість - від навчання будувати їжу навколо фруктів та овочів до переосмислення введених рідких калорій. Чи знаєте ви, що за ті самі 100 калорій ви можете мати 5,3 унцій незбитого молока, 6,8 унцій апельсинового соку або 9,3 унції знежиреного молока?

Все це дуже зручно для користувача, а Rolls включає кілька зручних діаграм калорій, планів їжі та рецептів. Однією з найкращих особливостей є паралельне фотопорівняння страв та напоїв, що містять однакову кількість калорій. Це дійсно ставить речі в перспективу, коли ви бачите, що 500 калорій можуть дати вам закуску з кренделями та мигдалем або повноцінну їжу, включаючи чашку салату, чашку супу, кілька сухарів та жменю винограду. Коли ви почнете розуміти поняття щільності калорій, ви два рази подумаєте про те, щоб захопити кілька цукерок, коли б ви могли отримати цілу миску свіжої вишні.