Плов з турецького рису з Орзо - дайте рецепт
Цей рисовий плов із 6 інгредієнтів з орзо - простий, смачний і чудова альтернатива важчим гарнірам. Він виходить ідеально пухнастим кожного разу, тому неодмінно стане вашим найкращим гарніром.
Рисовий плов з орзо - це один з моїх улюблених завжди рецептів, оскільки його легко зробити. Крім того, він також надзвичайно гнучкий. Маючи лише шість інгредієнтів, плюс воду, вміст цієї страви - це те, що я завжди маю вдома. Насправді, це моя сторона для таких страв, як смажена курка з овочами, або турецьких вегетаріанських страв, таких як Бамія з помідорами. Я люблю додавати мигдаль, родзинки та м’яту для ароматного смаку або експериментувати з тим, що є в коморі.
Як ти взагалі любиш орзо? Це одна з основних частин нашої комори. Ми використовуємо його досить часто не тільки під час приготування рисового плову, але ми також любимо його в таких супах, як томатний курячий суп Орзо та в салатах, таких як огірковий лимонний салат Орзо. Якщо ви любите цю пасту так само, як і ми, я впевнений, вам сподобається і цей турецький гарнір.
Як зробити рисовий плов з Орзо
Цей рецепт настільки простий за допомогою простих інгредієнтів, він складається приблизно за 45 хвилин, включаючи час замочування та відпочинку. Першим кроком приготування є підсмаження орзо і пасерування рису на оливковій олії. Це допомагає набути смаку та допомагає текстурі перед додаванням води для приготування обох інгредієнтів.
Вичавіть лимон і посипте їх сіллю, добре розмішайте. Налийте води і варіть її накритою на найменшому вогні, поки вся вода не зникне. Будь ласка, прочитайте повну інструкцію на картці рецептів нижче.
Кілька порад для пухнастого рисового плову
Я завжди вважаю, що приготування рису є проблемою, але за ці роки я накопичив кілька чудових порад для успіху. По-перше, не забудьте замочити рис у гарячій воді. Додайте посипати сіль, перемішайте і дайте йому постояти близько 10 хвилин. Далі промийте рис і добре злийте його, перш ніж додавати на сковороду. Полоскання рису видаляє крохмаль із зовнішньої сторони зерна. Це зробить ваш плов надзвичайно пухнастим, оскільки він запобігає злипанню рису і отримання кашоподібності.