Пофарбоване печиво Wildflower з помадкою - цукор та чарівність
Опубліковано 11 травня 2015 р. Оновлено 11 квітня 2020 р. Eden
Ви коли-небудь замислювались, як можна створити красиво розписане печиво? Ми пропонуємо вам цікавий підручник про те, як малювати печиво, та смачний рецепт домашньої помадки!
Марія з Everythin Golden та її божевільна талановита подруга, Жасмин Збита ділиться з нами цим посібником! Жасмін вийшла заміж за свою любов до їжі завдяки своїм навичкам у ілюстраціях, скульптурі та металообробці.
Мерія каже: «Її робота не схожа ні на що інше, що я бачила, і коли ви познайомитеся з нею, ви зрозумієте, чому вона єдина в своєму роді! Ми хотіли зібратися та поділитися любов’ю до Монтани, польових квітів та мистецтва. Отже, ми тут, щоб поділитися цим підручником з малювання їжею! "
Як зробити помаду із зефіру
Інгредієнти
Міні-зефір 16 унцій
Напрямки
- Збризніть водою міні-зефір у великій чаші, безпечній для мікрохвильовки, і мікрохвильовці на високій температурі протягом 2 хвилин або до тих пір, поки зефір не надується і не стане м'яким на вигляд.
- Намажте овочевий шорт на дерев'яній ложці перед перемішуванням розтопленого зефіру (це липкий етап, і ви позбавите себе трохи розчарувань).
- Додайте свій екстракт (не соромтеся додавати в інший аромат: лимон і мигдаль чудові, як сироп кукурудзяного мигдалю, до миски. Якщо ви хочете забарвити всю партію, ви можете додати трохи харчового барвника. Для наших цілей залиште його білим для гарне полотно живопису.
- Повільно просійте цукрову пудру над розтопленим зефіром і перемішуйте між просіванням. Зупиніть, коли стає важко помішувати ложкою.
- Якщо у вас залишилася цукрова пудра, просійте її на робочій поверхні і починайте замішувати решту цукрової пудри у помадку. Помадка все ще може бути досить гарячою, тому починайте повільно і будьте обережні!
- Ви закінчите, як тільки вся цукрова пудра буде включена, не буде грудочок, а текстура гладка. Якщо ви розірвете його, і він здається дуже сухим, можливо, вам доведеться додати трохи більше скорочення.