Покращена результативність тренувань з опору шляхом нейтралізації молочної кислоти натрієм
Анотація
Метою цього дослідження було дослідити, чи покращив прийом всередину бікарбонату натрію (SB) попередні фізичні вправи під час тренувань на опір (RT) та зменшив втому у студентів коледжу. SB має ефективність нейтралізувати кислотність молочної кислоти, яка утворюється під час інтенсивних фізичних навантажень, збільшуючи рівень внутрішньом'язового рН. Ефективна нейтралізація молочної кислоти від споживання SB за 120 хвилин до RT призведе до підвищення результативності досліджуваного в тестах на максимум 1 повторення (1RM) та м’язової витривалості. Студенти коледжу чоловіки проводили тести 1RM та витривалість на витривалість перед власною індивідуальною програмою РТ 4 рази на тиждень протягом 4-тижневого навчання. Група SB дала більш високі збільшення середньої ваги, що використовувалася в кожному з тестів 1RM (P
Після затвердження комітетом з огляду інституцій 12 суб'єктів чоловічої статі (середнє значення ± SD: вік, зріст, вага та індекс маси тіла = 20 +/- 0,95, віковий діапазон = 18-21 рік, 1,78 +/- 0,067 м, 173,1 +/- 9,91 фунтів і 25,1 +/- 1,08) завершили дослідження і кожен надав письмову інформовану згоду до початку експерименту. Ці суб'єкти не отримали компенсації за свою участь. Усі учасники були задіяні в регулярній програмі RT протягом як мінімум 3 років, а також брали участь щонайменше 3 години вправи на опір на тиждень. У учасників не було діагностовано жодного м’язово-скелетного болю чи розладів. Жоден із випробовуваних не брав участі в командних видах спорту на колегіальному рівні, бодібілдингу чи силових змаганнях, або в інтрамуральних видах спорту під час дослідження. Всім учасникам було запропоновано утриматися від прийому будь-яких добавок до тренувань або підвищення ефективності, які містять кофеїн, креатин або амінокислоти під час дослідження. Випробовуваних також просили підтримувати нормальний режим харчування протягом 24 годин перед кожним тренуванням.
Експериментальний дизайн
У цьому дослідженні застосовувався плацебо-контрольований дизайн. Випадкове призначення втручання було зроблено до початку дослідження та після того, як випробовувані були оцінені на відповідність критеріям на основі критеріїв набору. 12 випробовуваних було розділено на дві групи по 6 випробовуваних. Одна група отримала SB, а друга група - група плацебо, яка отримала добавку плацебо. Обидві групи виконували однакові вправи для кожного 1RM та тесту на витривалість протягом усього дослідження.
Випробовуваних повідомляли, що вони беруть участь у дослідженні, що вивчає результативність вправ на опір, і що в рамках експерименту їм буде запропоновано виконати 1RM-тести на АТ, BS, MP та BBR. Їм також повідомили, що їм потрібно буде провести тести на м’язову витривалість для ВПО, ЛДП, ЛР та ЛП. Після того, як кожен учасник пройшов 1RM та випробування на витривалість, їм було дозволено виконувати власні індивідуальні вправи на РТ. Випробовуваних проводив 1RM та випробування на витривалість сертифікований персональний тренер, який навчав випробовуваних щодо правильної форми та техніки підйому ваги, щоб мінімізувати ризики, пов'язані з RT.
Головним слідчим був особистий тренер. Він отримав сертифікат з особистого тренінгу в Американському фітнес-закладі в травні 2014 року. На даний момент він є студентом Університету Тампи та персональним тренером у Фітнес-центрі МакНіффа. Головний слідчий не отримував компенсації за навчання предметів. Всі тестування проходили у фітнес-центрі університету.
Процедура
Кожен предмет був присутній у фітнес-центрі 4 рази на тиждень. Час проведення тестування залежав від доступності випробуваного через графік занять та позакласні заходи випробуваного. Перша навчальна сесія включала оцінку 1RM кожного суб’єкта для BS, BP, BBR та MP. Перед проведенням тестів 1RM кожному досліджуваному було продемонстровано належну техніку та форму підйому. Протоколи випробувань 1RM визначали відповідно до методів, підтриманих Національною асоціацією міцності та кондиціонування (2). Розрахункові навантаження для кожної вправи на витривалість (IDP, LR, LP, LDP) визначалися на основі методів, які пропонуються Національною асоціацією сили та кондиції (2).
Висота тіла (м), маса (фунтів) та індекс маси тіла (ІМТ) були розраховані перед початком тестування (Таблиця 1). Також випробовуваних попросили заповнити коротке опитування перед тренуванням. Питання для опитування перед тренуванням включали: "Час тренування" та "Час прийому добавки". Після кожного тренування випробовувані проводили вимірювання самозвітів після тренування, в яких оцінювали: хворобливість (шкала 1-5, 1 = надзвичайно болюча, 5 = відсутність хворобливості), інтенсивність тренування (1-5 шкала, 1 = низька інтенсивність, 5 = висока інтенсивність) та покращення сили (1 = високе вдосконалення, 5 = низьке вдосконалення). Інтенсивність тренування визначалася як здатність виконувати кожне тренування з максимальним потенціалом випробуваного. Випробовувані повідомляли про свої вимірювання шкали болю вранці після кожного тренування.
Учасники розпочинали кожне тренування із 6-хвилинної субмаксимальної інтервальної розминки. Ця розминка включала 1 хвилину ходьби зі швидкістю 4 км/год, а потім 1-хвилинну пробіжку зі швидкістю 6,5 милі/год. Перед виконанням вправи 1RM учасники виконали 10 повторень передбачуваної вправи, використовуючи незважену штангу. Потім учасники пройшли тест 1RM. Після тесту 1RM учасники потім виконували вправу на витривалість із 3-хвилинним інтервалом відпочинку між кожним тестом.
Покращена продуктивність визначалася спостережуваним збільшенням ваги, використовуваної в тестах 1RM, і збільшенням кількості повторень, виконаних в тестах на витривалість протягом тривалості дослідження. Критерієм припинення кожного тесту була неможливість випробовуваного виконати ще один повний повтор. Кожне тренування було розділене принаймні на 24 години. Група SB споживала SB (0,3 г NaHCO3 у 10 унціях води) 120 хвилин перед кожним тренуванням, і групі плацебо давали нульовий калорійний штучний підсолоджувач, змішаний з 10 унціями води.
Результати
Для того, щоб вивчити відмінності у вимірах самозвіту щодо хворобливості, інтенсивності та поліпшення сили між групами плацебо та СБ, було проведено незалежний t-тест зразків. Результати t-тесту на хворобливість показали, що між двома групами спостерігається суттєва різниця у болючості, t (10) = 6,98, p = .000 (Таблиця 3). Ці результати дозволяють припустити, що особи в групі SB (M = 79,83; SD = 6,40) повідомляли про меншу хворобливість вранці після кожної тренування, ніж особи групи плацебо (M = 52,00; SD = 7,38) (Таблиця 2). Результати t-тесту на інтенсивність показали суттєво різне сприйняття інтенсивності між кожною групою, t (10) = 10,38, p = .000 (Таблиця 5).