Полуниця зі сметаною та коричневим цукром - наші найкращі закуски
Періодично з’являється щось таке, що я припускаю, що всі готують і їдять, але тоді ви згадаєте про це (або подасте) комусь і отримаєте “Що там ? і ви розумієте, що величезна частина населення втрачає щось дивовижне. (Як і каламутні друзі.) Полуниця зі сметаною та коричневим цукром - одна з таких речей! Для мене це ностальгічний досвід, який повертає спогади про теплі літні ночі та свіжі ягоди з саду. Зараз сезон полуниці зараз у самому розпалі, зараз ідеальний час спробувати це, якщо у вас його ще ніколи не було, або зробити це знову, якщо є! Це також ідеальна річ, яку можна витягнути для поширення Дня матері.
То про що саме я говорю ? Це точно так, як це звучить; свіжа соковита полуниця, змочена в сметані, а потім у коричневому цукрі. Це не схоже на полуницю, покриту шоколадом, де ви завчасно опускаєте їх і подаєте на блюді. Це має бути випадковим і негайним - зануртесь і заскочіть у рот!
Незважаючи на те, що це досить просто, я маю багато порад!
Сметана
Що стосується сметани, використовуйте повножирний жир. Він багатший і сливочніший, і краще прилягає до ягід.
Коричневий цукор
Відкрийте свіжий пакет з коричневим цукром, на відміну від того, щоб захопити згорнутий мішок у поштовій коморі з вашої комори. Свіжий коричневий цукор набагато м’якший. Більш дрібні зерна краще тануть у сметані та почуватимуться краще у роті.