Помаранчеві факти харчування Жінки; s здоров’я
Від різних сортів до того, як з ними готувати.
Коли ми згадуємо апельсини, апельсинові гаї у Флориді, дитячі футбольні ігри та фруктове морозиво у спекотний літній день - це все спадає на думку. Тож може стати несподіванкою, що апельсини в сезон взимку. Хоча ви можете (як і більшість інших продуктів) отримувати апельсини в тій чи іншій формі цілий рік, але вони, як правило, припадають на сезон грудень або січень - квітень або травень, - каже Ріган Джонс, Р.Д. та засновник Healthy Aperture. І хоча Флорида домінує на зростаючому помаранчевому ринку, їх також вирощують у південній та центральній Каліфорнії, згідно з Каліфорнійським університетом Девіса.
Що стосується здорової їжі, апельсини є переможцями як у смакових, так і у харчових відділах. "Загалом цитрусові просто покращують смак майже будь-чого, з чим ви його поєднуєте, - каже Джонс. - Апельсинова цедра у хлібобулочних виробах, апельсиновий сік у соусах, заправках та маринадах, апельсинові сегменти як закуска або в поєднанні з пікантним м'ясом на грилі —Всі варіанти, які пропонує один простий апельсин, - каже Джонс.
Помаранчеве харчування не має собі рівних. Смачні фрукти містять кальцій і клітковину, що робить його корисним вибором закусок. Він також наповнений антиоксидантом вітаміном С, який може допомогти підсилити вашу енергію та сприяти вашим зусиллям для схуднення - особливо у поєднанні з багатою залізом їжею, як червоне м’ясо або листова зелень. Вітамін С у апельсинах також може допомогти вам боротися зі стресом. То справді, що не подобається? (Почніть свою нову, здорову рутину за допомогою 12-тижневої трансформації загального тіла для жіночого здоров’я!)
Ось, що ще слід знати про цю цитрусову суперзірку, перш ніж запастися.
Скільки існує сортів апельсина?
Існує широкий вибір апельсинів, але ось погляньте на деякі загальні типи, які ви знайдете в продуктовому магазині:
Валенсія апельсин: Не судіть апельсин за шкіркою. Джонс каже, що це "не найкрасивіше зовні", з жовто-підфарбованою шкірою, але виробляє солодкий сік.
Пупок помаранчевий: Цей солодкий, соковитий апельсин характеризується зовнішнім виглядом «пупка» (він же пупок) у верхній частині фрукта. Цікавий факт: згідно з NPR, цей пупок насправді є результатом мутації. Цей маленький пупок - крихітний, другий апельсин. Це також природно без насіння.