Популярні механіки Десятка низькокалорійних IPA - пивоварна компанія Firestone Walker
Popular Mechanics, авторитет того, як працює світ з 1902 року, нещодавно написав статтю про найновішу тенденцію виробництва крафтового пива: легкий низькокалорійний IPA. Вони називають це тенденцією, "яку ви ніколи б не передбачали десять років тому", і перелічують Flyjack в число десяти найкращих, щоб спробувати.
Вони зазначили, що кілька років тому пивовари вивчали ці межі в пивному пиві, квашені та лагерах, але зараз перейшли до одного з найскладніших типів пивоваріння. Обрізання пивного, туманного та гострого пива, щоб воно стало легшим, освіжаючим, було “неймовірним подвигом пивної техніки”.
Вказуючи на те, що стандартний IPA, такий як Mind Haze, може містити приблизно 200 калорій, більшість з яких походить від вмісту алкоголю.