Поради щодо харчування студента-спортсмена - батьків; Діти
Опублікував Стефані Йоу | 3 жовтня 2017 р
Згідно з опитуванням "Виходь і грай: Молодіжний спорт в Америці", 69 відсотків дівчат та 75 відсотків хлопців в даний час беруть участь в організованих та командних видах спорту. Діти, які беруть участь у командних видах спорту, отримують кілька переваг для здоров'я, включаючи поліпшення фізичної підготовленості, зниження рівня жиру в організмі, зниження ризику розвитку таких хронічних захворювань, як хвороби серця та цукровий діабет, покращення здоров’я кісток, підвищення самооцінки та емоційного самопочуття. Харчування відіграє ключову роль у спортивних показниках та відновленні, проте багато студентів-спортсменів проявляють практику зневоднених та недогодованих. Працездатність страждає, і шанси на травми зростають, коли молоді спортсмени не звертають уваги на підживлення тіла.
Дослідження показують, що діти та підлітки, незалежно від того, займаються вони спортом, не задовольняють основних потреб у харчуванні, наприклад, щодня снідають та вживають рекомендовані порції фруктів, овочів, цільних зерен та нежирної та знежиреної молочної їжі. Для більшості студентів-спортсменів досягнення цих цілей допомогло б їм мати постійну енергію протягом дня як для навчання, так і для спорту.
Добре пам’ятати керівні принципи спортивного харчування, щоб підвищити працездатність або допомогти відновленню, вступають у дію лише тоді, коли спортсмен займається інтенсивними фізичними навантаженнями більше 60 хвилин на день. Коли вам потрібно підготувати кілька тренувань на день та довгі турніри, ось 4 поради, щоб переконатися, що ваш студент-спортсмен має найкраще харчування.
1. Зволожуйте кожну годину
Поінформованість про зневоднення особливо важлива для молодих спортсменів у Міссісіпі, оскільки попереду ще кілька гарячих місяців. Зневоднення може вплинути на спортивні показники та поставити спортсменів під загрозу теплових травм. Запобігання зневодненню починається з того, що спортсмен п’є постійно протягом дня. Пропуск їжі призведе до дегідратації, оскільки їжа може становити близько 20% щоденної потреби в рідині. Студенти-спортсмени можуть побачити, як справи з гідратацією, перевіривши наявність світла для очищення сечі. Яскраво забарвлена сеча означає, що потреби в рідині не задовольняються, а для надходження рідини потрібна додаткова робота.
Для практики або змагань зробіть рідини легкодоступними. Спортивні напої, що містять енергію з вуглеводів та електролітів, такі як натрій та калій, гідратують краще, ніж звичайна вода, і доречні, коли інтенсивна фізична активність триватиме більше години. Не забувайте правильно вживати спортивні напої. За даними Американської академії педіатрії, регулярне вживання спортивних напоїв може призвести до надмірного споживання калорій і поставити молодь під загрозу зайвої ваги та ожиріння.
2. Увімкніть білок
Білок має важливе значення для росту та розвитку у дітей та підлітків, тому важливо знати про потреби в білках у вашого спортсмена-студента. Студентам-спортсменам для хороших спортивних результатів потрібні міцні м’язи, а м’язи зроблені з білка. Однак помилково вважають, що ви будете нарощувати міцні м’язи, вживаючи велику кількість білка - ви також повинні займатися фізичними вправами, які руйнують і формують міцніші м’язи. Молоді спортсмени повинні знати про вибір нежирних білків і вибирати їх серед гамбургерів, бекону, ковбас та смаженої їжі. Приклади нежирних білкових страв та закусок включають: