Порівняння поживної солодкої картоплі проти брокколі
Порівняння поживних речовин брокколі та солодкої картоплі
Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?
Ми порівняли поживний вміст брокколі проти солодкої картоплі (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .
- Перейти до:
- Калорії та вуглеводи
- Білок
- Жир
- Вітаміни
- Мінерали
- Мікроелементи
- Омеги
- Візуалізуйте
Калорії та вуглеводи
калорій
Брокколі має менше калорій, ніж солодка картопля - у солодкій картоплі 86 ккал калорій на 100 грам, а у брокколі 34 ккал калорій.
харчові волокна
Як солодка картопля, так і брокколі містять багато харчових волокон - у солодкій картоплі 3 г харчових волокон на 100 грамів, а у брокколі 2,6 г харчових волокон.
цукор
Солодка картопля та брокколі містять однакову кількість цукру - у солодкій картоплі 4,2 г цукру на 100 грамів, а в брокколі 1,7 г цукру.
Білок
білка
Солодка картопля та брокколі містять однакову кількість білка - у солодкій картоплі 1,6 г білка на 100 грамів, а в брокколі 2,8 г білка.
насичених жирів
Як солодка картопля, так і брокколі мають низький вміст насичених жирів - у солодкій картоплі 0,02 г насиченого жиру на 100 грамів, а в брокколі 0,11 г насиченого жиру.
Вітаміни
Вітамін С
Брокколі є чудовим джерелом вітаміну С і в ньому більше вітаміну С, ніж у солодкій картоплі - у солодкій картоплі міститься 2,4 мг вітаміну С на 100 грам, а в брокколі 89,2 мг вітаміну С.
Вітамін А
Солодка картопля є чудовим джерелом вітаміну А і в ньому більше вітаміну А, ніж у брокколі - у солодкій картоплі 709 г вітаміну А на 100 грам, а в брокколі 31 г вітаміну А.
Вітамін Е
Солодка картопля та брокколі містять подібну кількість вітаміну Е - у солодкій картоплі 0,26 мг вітаміну Е на 100 грамів, а в брокколі 0,78 мг вітаміну Е.