Портфельна дієта допомагає зменшити жир і знизити рівень холестерину

Поділитися цим:

Якщо ви хочете схуднути, одночасно насолоджуючись деякими улюбленими літніми продуктами, ви можете розглянути портфоліо-дієту. Раціональний план харчування з початку 2000-х, портфоліо-дієта спочатку була розроблена, щоб допомогти людям знизити рівень холестерину. Але портфельні дієтичні переваги виходять далеко за межі цього. Тож скористайтеся улюбленою літньою зеленню, поки вона ще не в сезоні, щоб скоротити жир та покращити загальне здоров’я серця на дієті з портфоліо - поки ви робите це правильно.

Що таке портфельна дієта?

Портфельна дієта - це модифікована вегетаріанська дієта, яка підкреслює продукти, які, як було показано, знижують ліпопротеїди низької щільності (більш відомий як “поганий холестерин”). Розроблена дослідником з Торонто Девідом Дженкінсом, доктором медицини, портфельна дієта складається з певної групи рослинних продуктів, які знижують рівень холестерину самостійно. Склавши у більшій колекції - «портфоліо», можна сказати - ця дієта є науково визнаним способом істотного зменшення шкідливого холестерину.

Наскільки значним? За даними канадської клініки ліпідних генетиків, дослідження показали зниження рівня ЛПНЩ на 20-30 відсотків для людей, які перебувають на дієті - і це незалежно від того, приймають вони статини чи ні. Можливо, ще більш вражаючим є те, що згідно з дослідженням 2011 року, також було встановлено, що дієта з портфелем краще працює над зниженням шкідливого холестерину, ніж вегетаріанська дієта з низьким вмістом жиру.

Однак зниження рівня холестерину - не єдиний плюс того, щоб сісти на дієту. Дослідження 2015 року також виявило, що портфельна дієта також може знизити артеріальний тиск в середньому на 2 відсотки після порівняння з іншим планом харчування, призначеним для зниження гіпертонії. "Це дуже важлива вторинна знахідка до оригінального дослідження, яка додає до літератури, що пов'язує дієту зі здоров'ям", - сказав д-р Дженкінс у прес-релізі. “Це заповнює ще одну сферу, про яку ми часто турбуємось. Зараз ми можемо сказати, що дієтичний асортимент ідеально підходить для зниження загального ризику серцево-судинних захворювань ".