Портфоліо дієта - Інститут гіпертонії
Портфоліо дієта
Портфоліо-дієта не розроблена як дієта для схуднення. Його акцент робиться на зниженні рівня холестерину. Але немає жодної причини, чому ви не можете включити продукти, що входять до складу дієти, в план схуднення.
Що таке портфоліо-дієта?
Просто дотримуйтесь цих вказівок:
Замініть соєву їжу м’ясом. Пийте соєве молоко замість молока і замінюйте їжу з соєвим білком іншому м’ясу.
Їжте якомога більше «липкої» клітковини. Люди, які брали участь у дослідженні, приймали три порції натуральних добавок псилію. Овес і ячмінь замінюють інші зерна, а переважні овочі включають баклажани та бамію.
До складу входять рослинні збагачені стеролом маргарини, такі як бенекол та Take Control. Рослинні стерини також доступні у формі капсул як дієтичні добавки.
Жменя горіхів щодня. У ході дослідження мигдаль з’їли, а Каліфорнійська рада мигдалів пропонує на своєму веб-сайті портфельні дієтичні рецепти, але будь-який деревний горіх зменшить рівень холестерину.
Ось кілька прикладів типового дня:
Сніданок Включіть соєве молоко у свій раціон харчування, пластівці з вівсяних висівок з подрібненими фруктами та мигдалем,
вівсяний хліб із збагаченим стерином маргарином та трохи варення.
Обід Соєве обіднє м’ясо, хліб з вівсяних висівок, квасолевий суп, фрукти.
Вечеря Обсмажте смажені овочі, тофу, фрукти та мигдаль.
Закуски Включіть горіхи, йогурт та соєве молоко, загущені добавкою псилію, такою як Metamucil.
Це портфельна дієта для вас?
Багатьох людей турбують серцеві захворювання та інсульт, особливо якщо вони борються з контролем ваги та високим рівнем холестерину в крові. Однак багатьом людям неприємно приймати ліки, що відпускаються за рецептом. Оскільки це план харчування, який не усуває групи продуктів харчування або не відповідає певним примхам, немає ризику продовжувати цю "дієту". Насправді це насправді зовсім не "дієта", а спосіб харчування. І ніхто не повинен робити нічого, крім заміни деяких рекомендованих продуктів їжею, яку вони зазвичай їдять сьогодні.
Соєве молоко. Існує кілька марок та різний рівень жиру. Ви можете придбати жирний, нежирний і нежирний. Ви можете придбати "регулярні" (без ароматизаторів) або будь-яку кількість ароматів. Я особисто знайшов одну марку, яка мені подобається над іншими, і вам, можливо, доведеться поекспериментувати, щоб знайти таку, яка вам подобається.