Потреби мікроелементів у немовлят та дітей молодшого віку в іншому харчуванні
Лорен Панофф, MPH, RD
Лорен спеціалізується на рослинному житті та веганському та вегетаріанському харчуванні для будь-якого віку. Вона спеціалізується на письмі про батьківство та широкий спектр питань охорони здоров’я, довкілля та харчування.
Розуміння потреб у поживних речовинах немовлят та дітей раннього віку важливо для правильного росту та розвитку крихітних умів та тіл. Це означає знати, як задовольнити потреби вашої дитини, деякі найкращі джерела кожної поживної речовини та спеціальні міркування щодо ідентифікаторів на рослинній дієті.
Що таке мікроелементи?
Макроелементи та мікроелементи складають усі поживні речовини нашого раціону. До макроелементів належать вуглеводи, жири та білки, а мікроелементи відносяться до вітамінів та мінералів. Префікс "мікро-" означає, що нам потрібна відносно невелика кількість цих поживних речовин, щоб задовольнити наші щоденні потреби.
Тим не менш, ці невеликі суми все ще надзвичайно важливі. Мікроелементи необхідні для здоров’я, функціонування та розвитку мозку, тіла та кісток. Вітаміни та мінерали необхідні для виконання різноманітних функцій у вашому організмі, таких як імунітет, згортання та циркуляція крові, вироблення енергії, робота мозку, цілісність шкіри, розвиток кісток та рідинний баланс.
Існує два типи вітамінів. Жиророзчинні вітаміни включають A D, E і K, найкраще засвоюються з харчовими джерелами жиру і зберігаються в жировій тканині. Водорозчинні вітаміни включають вітамін С і вітаміни групи В. Вони розчиняються у воді, довго не зберігаються в організмі і при надлишку промиваються через сечу.
Існує також дві категорії мінералів. Макромінерали потрібні у більших кількостях. Сюди входять кальцій, натрій, фосфор, магній, калій, хлорид та сірка. Мікроелементи потрібні в невеликих кількостях і включають залізо, мідь, марганець, цинк, йод, фтор та селен.
Потреби у мікроелементах для немовлят та дітей раннього віку
Мікроелементи є важливою частиною раціону вашої маленької дитини. Нижче наведені рекомендовані добові потреби для немовлят та дітей віком до 4 років. Як бачите, потреби у більшості мікроелементів mi зростають із віком дитини. Постійне надходження з раціону вітамінів та мінералів необхідне для оптимального росту та функціонування.
Вітамін А
Немовлята: 1500 МО
Малюкам: 2500 МО
Вітамін С
Немовлята: 35 мг
Малюкам: 40 мг