Поживні речовини в рослинах (Дізнайтеся) Біологія Клас 7 Амріта Від’ялайям eLearning Network
Ця тема дає вам огляд;
- Харчування в рослинах.
- Режим харчування в рослинах.
- Фотосинтез Процес приготування їжі на заводі.
- Синтез рослинної їжі, крім вуглеводів.
- Інші режими харчування в рослинах.
- Як поживні речовини поповнюються в ґрунті.
У VI класі ви дізналися, що їжа необхідна всім живим організмам. Ви також дізналися, що вуглеводи, білки, жири, вітаміни та мінерали є компонентами їжі. Ці компоненти їжі необхідні нашому організму і називаються поживними речовинами.
Всі живі організми потребують їжі. Рослини можуть самостійно готувати їжу, а тварини, включаючи людей, не можуть. Вони отримують його від рослин або тварин, які харчуються рослинами. Таким чином, людина і тварини прямо чи опосередковано залежать від рослин.
Рослини - єдині організми, які можуть готувати собі їжу, використовуючи воду, вуглекислий газ та мінерали. Сировина присутня в їх оточенні.
Поживні речовини дають можливість живим організмам будувати своє тіло, рости, відновлювати пошкоджені частини свого тіла та забезпечують енергією для здійснення життєвих процесів. Харчування - це спосіб прийому їжі організмом та її використання організмом. Режим харчування, при якому організми самі готують їжу з простих речовин, називається автотрофним (авто = само; трофос = живлення) харчуванням. Тому рослини називають автотрофами. Тварини та більшість інших організмів приймають готову їжу, приготовлену рослинами. Їх називають гетеротрофами (гетерос = інший).
Тепер ми можемо запитати, де розташовані харчові фабрики рослин: чи виробляється їжа у всіх частинах рослини чи лише в певних частинах? Як рослини отримують сировину з околиць? Як вони транспортують їх на харчові фабрики заводів?

Вода та мінерали транспортуються до листя судинами, які проходять, як труби, по корінню, стеблу, гілках і листі. Вони утворюють безперервний шлях або прохід для поживних речовин, щоб дістатися до листа. Про транспортування матеріалів у рослинах ви дізнаєтесь з розділу 11.
Листя мають зелений пігмент, який називається хлорофілом. Це допомагає листю вловлювати енергію сонячного світла. Ця енергія використовується для синтезу (приготування) їжі з вуглекислого газу та води. Оскільки синтез їжі відбувається в присутності сонячного світла, це називається фотосинтезом (Фото: світло; синтез: поєднувати). Отже, ми виявляємо, що хлорофіл, сонячне світло, вуглекислий газ та вода необхідні для здійснення процесу фотосинтезу. Це унікальний процес на землі h. Сонячна енергія уловлюється листям і зберігається у рослині у вигляді їжі. Отже, сонце є головним джерелом енергії для всіх живих організмів.
Можете собі уявити життя на землі за відсутності фотосинтезу?
За відсутності фотосинтезу не було б жодної їжі. Виживання майже всіх живих організмів прямо чи опосередковано залежить від їжі, яку виробляють рослини. Крім того, під час фотосинтезу виробляється кисень, який необхідний для виживання живих організмів. За відсутності фотосинтезів життя було б неможливим на землі.
Під час фотосинтезу хлорофіл, що містить клітини листя (рис. 1.2), у присутності сонячного світла використовують вуглекислий газ та воду для синтезу вуглеводів (рис. 1.3). Процес можна представити у вигляді рівняння:
Під час процесу виділяється кисень. Вуглеводи в кінцевому підсумку перетворюються на крохмаль. Наявність крохмалю в листках свідчить про виникнення фотосинтезу. Крохмаль також є вуглеводом.
Діяльність 1.1
Візьміть дві горщикові рослини одного виду. Тримайте одну в темряві (або в чорній коробці) протягом 72 годин, а другу - на сонячному світлі. Проведіть тест на йод з листям обох рослин, як це було у класі VI. Запишіть свої результати. Тепер залиште горщик, який раніше тримали в темряві, на сонячному світлі протягом 3 робіть йоди, щоб не збільшити його листя. Запишіть свої спостереження у зошит.
Листя, крім зелених, також мають хлорофіл. Велика кількість червоних, коричневих та інших пігментів маскує зелений колір (рис. 1.4). Фотосинтез відбувається і в цих листках.