Правда про міф про подачу - Частина 2 Подача посилює метаболізм; ScienceStrength
Подача
широко застосовуваний метод у фітнес-індустрії, який дає вам підстави їсти більше, ніж слід, на дієті для схуднення. Ідея референтних днів полягає в тому, що дні з більшим споживанням калорій покращують вашу втрату ваги, збільшують рівень гормонів ситості (я розглядав цей пункт у частині 1 цієї серії) та активізуємо ваш метаболізм на дієті для схуднення.
Коли я чую, що годування підсилює обмін речовин і допомагає схудненню, я можу лише похитати головою. Без великих пояснень і безлічі слів ось лише кілька цікавих фактів, взятих з досліджень:
Триденне переїдання 40% надлишкової енергії, що надходить від вуглеводів, призводить до збільшення загальних добових витрат енергії на 7%. Не було зв'язку між збільшенням лептину та збільшенням загальних добових витрат енергії. Швидкість метаболізму у спокої (вона ж метаболізм) не збільшувалась.
60% перегодовування протягом 9 днів (> 1900 надлишкових калорій на день) збільшувало денні витрати енергії приблизно на 487 ккал на день, одна третина з яких була наслідком посиленого метаболізму. Лише 25% спожитих надлишкових калорій було спалено за рахунок збільшення витрат енергії, а 75% збережено.
Ви бачите проблему? Навіть якщо ви різко переїдаєте, ви ніколи не збільшуєте щоденні витрати енергії настільки, що спалюєте калорії, які переїли. Базальний рівень метаболізму (він же метаболізм) є складовою щоденних витрат енергії. Таким чином, вплив переїдання на обмін речовин ще нижчий у порівнянні із загальними добовими витратами енергії (що включає перетравлення їжі та рух).
Важливий момент: якщо ви переїдаєте, ви помітно не активізуєте свій метаболізм. Єдине, що ви робите, це набираєте жир.
Якщо коротко:
Дозований день на підтримку калорій або трохи вище може - в найкращому випадку - збільшити ваші витрати енергії приблизно на 100 ккал, що однозначно не призводить до втрати більше жиру. На відміну від цього, ви не втрачаєте жиру в той день, оскільки у вас немає дефіциту енергії. Як тільки ви повернетеся до дефіциту калорій, ваші витрати енергії знову зменшаться.
З точки зору метаболізму, годування їжею абсолютно не має сенсу для мене.
Однак, щоб бути справедливим, мені також потрібно навести аргументи на підтримку повторного годування. Існує спосіб посилити ваш метаболізм за допомогою лептину.
Це ін’єкція лептину!
Ні болю, ні посилення ... або в цьому випадку ні болю, ні посиленого обміну речовин. Можливо, ін’єкція лептину - це шлях до посилення метаболізму!
Давайте детальніше розглянемо це.
Подивившись на витрати лептину та підрахувавши кількість лептину, який мені потрібно було б вводити щодня для посилення метаболізму, я зрозумів, що моя щоденна доза лептину обійдеться мені щонайменше в 154 долари. Платити $ 154 щодня, щоб спалювати на 100-200 ккал більше на день?