Про - Центр знань молочної промисловості - DKC

Центр молочних знань (DKC) - це глобальна платформа, де ми ділимось інноваційними методами управління молочним стадом та прикладними дослідженнями. Мультидисциплінарна команда DKC досліджує та надає розуміння та стратегії, які допомагають лідерам молочної галузі отримати конкурентні переваги у своїй діяльності. Інновації - головна основна цінність DKC.

Співпрацюючи з розгалуженою мережею зовнішніх співробітників, провідних науковців та партнерів, ми вивчаємо ідеї, які перетворять молочну галузь завтрашнього дня.

Доктор Квінтела

КОМАНДА ДКЦ

ФЕРНАНДО ДАЗ, д.в.н., доктор філософії

Фернандо Діас - головний редактор Центру молочних продуктів. Доктор Діаз працює незалежним консультантом з питань харчування та управління молочними продуктами у компанії Rosecrans Dairy Consulting, LLC. Він надає консультації молочним та комбікормовим компаніям, включаючи управління харчуванням та годівлею, плани кормів та сільськогосподарських культур, а також дослідження та розробку нових кормів, добавок та технологій для молочних корів. [email protected]

ALVARO GARCÍA, DVM, доктор філософії

Альваро Д. Гарсія є штатним професором молочних та харчових наук Державного університету Південної Дакоти, а також директором з питань сільського господарства та природних ресурсів SDSU. Він подорожував світом, допомагаючи фермерам у понад 20 країнах. Він написав понад 500 технічних статей, три розділи книг та виступив на конференціях по всьому світу. В даний час він переглядає та редагує всі статті про розширення SDSU ANR, що публікуються щороку.