Проект Науково-ярмаркової програми з пластикової обгортки Науковий проект про полімерність
Волога складна. Він любить вирватися з крихітних дірок у процесі, який називається випаровування. Поліетиленовий пакет повинен підтримувати свіжість їжі в холодильнику. Якщо у вас є фрукти, які ви хотіли б зберегти, ви, мабуть, хочете, щоб вони не залишалися вологими зневоднення, або висихання. Коли щось зневоднюється, волога рухається від предмета до повітря навколо нього. Чи насправді пластикова плівка запобігає цьому процесу та підтримує їжу у вологому стані?
У цьому експерименті ви випробуєте різні види поліетиленової плівки та побачите, яка, якщо вона є, утримує вологу.
Проблема
Який тип поліетиленової плівки найкраще зберігає вологу всередині контейнера?
Матеріали
- Радий обернути
- Обгортання рук
- Обгортання Saran Premium
- Лавсановий фільм
- Ножиці
- 5 Ідентичні миски для круп
- Кухонні ваги
- ½ чашка мірна чашка
- 2,5 склянки води
- Ізоляційна стрічка
- Маркер
- Зошит
- Олівець
Процедура
- Підготуйте свої миски для круп, наклеївши їх на клейкий скотч. Позначте один "без обгортання", один "Радий", один "Ханді", один "кришку лавсану", один "лавсанову стрічку" і один "Саран".
- Помістіть у кожну миску по півсклянки води.
- Виріжте квадрати кожної поліетиленової плівки, достатньо великі, щоб обернути поверх верхньої частини чаші.
- Поклейте кожну плівку навколо чаші так, щоб усі вони були закриті. Залиште чашу "без упаковки" без будь-якої упаковки.
- За допомогою вашої кухонної ваги зважте кожну миску, а результати запишіть у зошит.
- Тепер поставте кожну миску на прилавок на тиждень. Через тиждень ретельно зважте кожну миску ще раз.
- Порівняйте результати з початковою вагою та поділіть поточну вагу на початкову. Чи вони різні?
Результати
Кожна чаша втратить вологу. Непокрита чаша втратить вологу швидше за інші. Результати використання поліетиленової плівки будуть різними. Склеєний лавсан менш проникним, але його загальна проникність буде залежати від того, наскільки добре ви його проклеїли!
Пам’ятаєте, коли востаннє ви приносили додому гелієву кулю? Це було прекрасне видовище, яке сиділо у верхній частині вашої кімнати, поки воно поступово опустилося на підлогу. Чому це пішло рівно? Поступово гелій прокрався крізь пори в пластиковій кулі і втік у решту кімнати, тому повітряна куля більше не могла плисти.