ПРОСТА ПИЛОВА КАПУСТА З БЕКОНОМ Рецепт - (4

Початок до кінця: 45 хвилин (15 хвилин активності)
Порцій: 8

капуста

Інформація про харчування на порцію: 140 калорій; 80 калорій з жиру (57 відсотків від загальної кількості калорій); 9 г жиру (3 г насиченого; 0 г трансжирів); 15 мг холестерину; 280 мг натрію; 10 г вуглеводів; 3 г клітковини; 1 г цукру; 4 г білка.

Інгредієнти

  • 6 смужок бекону, навпіл навпіл
  • 1 склянка подрібненої жовтої цибулі
  • 1 середня (близько 2 фунтів) зелена капуста, розрізана на четвертинки, серцевина і тонко нарізана скибочками
  • 12-унційна пляшка або бідонне пиво (будь-який сорт)
  • Кошерна сіль і чорний мелений перець

Підготовка

Крок 1


Нагрійте великий середній важкий горщик або голландську піч. Додайте бекон і варіть, поки він не стане хрустким, перевертаючи за необхідності, 5–6 хвилин. Перекладіть на тарілку, вистелену паперовими рушниками.