Простий ягнячий плов

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА

середньому вогні

З Cook'n ви можете.

Подає: 4
Загальна калорійність: 560

Інгредієнти

Напрямки:

1. Замочіть рис у воді, щоб покрити 2 дюйма, 30 хвилин або довше. Злийте воду, заощадивши 1 1/4 склянки води.

2. Нагрійте олію у великій антипригарній каструлі на середньому вогні і тушкуйте цибулю до золотистого кольору, приблизно 5 хвилин. Додайте баранину, імбир, часник, зелений перець чилі, помідор, коріандр, гарам-масалу та сіль і варіть на середньому вогні перші 3 - 5 хвилин, потім на середньому вогні, поки шматочки баранини не стануть золотисто-коричневими і майже готовими, приблизно 20 хвилин.