Q; A; Анатомія бублика - The New York Times

З. Скільки калорій в звичайному, кунжутному або маковому бублику з нью-йоркської кав’ярні? Які інгредієнти та харчова цінність?

бублика

А. Припустимо, що ви отримали найбільший звичайний збагачений бублик, проаналізований Міністерством сільського господарства США, діаметром 4 1/2 дюйма, вагою 110 грамів, приблизно 3,8 унції.

Інгредієнти - борошно, вода, сіль, дріжджі та солод, але без цукру, якщо це класичний бублик - відварюють, а потім запікають. Вони додають до 302,5 калорій, США. каже.