Рецепт лазаньї з індички та шпинату MyRecipes

2 - Не сподобалось

0 2 зіркові значення:

0 Значення 3 зірки:

0 Значення 4 зірки:

3 5 зіркових значень:

Зменште жирність, але не присмак вершкової лазаньї, використовуючи грудку індички замість яловичого фаршу, а також нежирні сири та замінники яєць. Заморожений подрібнений шпинат робить його більш поживним, ніж традиційна лазанья.

Інгредієнти

1 фунт меленої грудки індички

1,5 склянки подрібненої цибулі

2 зубчики часнику, подрібнені

2 банки з низьким вмістом жиру соус маринара

1 (16 унцій) картону нежирний сир

0,25 склянки замінника яєць

0,25 склянки (1 унція) подрібненого свіжого пармезану

1 столова ложка сухих пластівців петрушки

0,25 чайної ложки чорного перцю

1 упаковка (10 унцій) замороженого подрібненого шпинату, розморожена і проціджена

8 варених локшини для лазаньї

2 склянки (8 унцій) подрібненого нежирного сиру моцарела

Харчування

калорії з жиру 27%

насичених жирів 4,5г

Як це зробити

Розігрійте духовку до 350 °.

Обмажте велику сковороду кулінарним розпилювачем і поставте на середній вогонь до гарячого стану. Додати індичку, цибулю та часник; варити, поки м’ясо не підрум’яниться, помішуючи, щоб розсипатися. Додати 5 3/4 склянки соусу маринара; варити 5 хвилин, періодично помішуючи. Зняти з вогню.

З’єднайте сир, замінник яєць, пармезан, петрушку, перець та шпинат; добре розмішати.

На дно посудини для випікання розміром 13 х 9 дюймів, покритої кулінарним розпилювачем, розподіліть залишок соусу маринари. Розкладіть 4 локшини над маринарою; зверху сирною сумішшю і половиною моцарели. Ложкою половини суміші з індички залийте моцарелу. Решту локшини розкладіть по суміші індички. Зверху залийте сумішшю індички та моцарелою.

Випікайте при температурі 350 ° протягом 50 хвилин або до тих пір, поки сир не розплавиться і соус не стане пухирчастим. Дайте постояти 10 хвилин перед подачею.

Усі теми в рецептах

Відгуки (18)

Це чудовий рецепт: майже забудьте, що це лазанья завдяки тому, наскільки вона легка і корисна на смак. М’ясо індички - чудова підводка для яловичини. Я додала гриби, і це було приголомшливо, дякую за рецепт! P.S. для такої вологої лазаньї вашу локшину, якщо так написано на коробці, не потрібно попередньо готувати. Я використовував локшину зі шпинату, яка постачалася з більш конкретними інструкціями, тому я поставив блюдо в духовку при температурі 200 ° C на півгодини, і вийшло чудово.