Рецепт маринованих кавунів; Мелані Кукс
Цей допис може містити афілійовані посилання (розкриття).
Ось вам нове та інше (і легке!) Літнє частування - маринований кавун. Не просто шкірки, а цілий шматочок - це апетитна, освіжаюча комбінація солодкої та солоної хрусткості. Повністю викликає звикання!
Це одні з найкрасивіших солінь коли-небудь. Червоні, білі та зелені скибочки кавуна плавають у розсолі з пухнастим зеленим кропом, шматочками селери та зубчиками часнику. Уявіть, як гарно виглядатиме крижана холодна миска маринованого кавуна в теплий літній полудень!
Тепер спробуйте! Ваш перший смак буде прозрінням. Цей маринований кавун повністю відкалібрує, як ви думаєте про кавун, і ваші банки пам’яті смаку кавуна. Коли ви вгризаєтеся в клин, з’являється потік нових фактур та пікантних смаків. Зовні оксамитово гладка, всередині хрустка. Він солодкий і солоний, а також розмальований смаками селери, кропу, часнику та спецій. Б'юся об заклад, що ви вийдете з іншої сторони дегустації настільки ж враженою маринованим кавуном, як і я. І я вже згадував, що це легко зробити і здоровим теж?
Якщо ви коли-небудь отримували кавун, а він виявився несмачним і недозрілим, тепер у вас є ідеальний рецепт, щоб використати його! Як тільки ви його замаринуєте, “бла” кавун перетвориться на чудовий! А на майбутнє, щоб покращити свої навички збору кавуна, дивіться мій посібник з того, як вибрати хороший кавун:) Вам також може сподобатися мій покроковий посібник із малювання про те, як нарізати кавун.