Рецепт овочевого рагу з кералану - їжа Аші Гомес; Вино

2 - Не сподобалось

овочевого

0 2 зіркові значення:

0 Значення 3 зірки:

0 Значення 4 зірки:

3037 5 зіркових значень:

Щоб ідеально приготувати овочі, Аша Гомес варить кожен сорт в іншому посуді, а потім розкладає їх на тарілці. Щоб приготувати це чудове вегетаріанське рагу, домашні кухарі можуть тушкувати овочі в одному посуді близько 30 хвилин. Слайд-шоу: Більше неймовірних рецептів легкого рагу

Інгредієнти

2 столові ложки олії ріпаку

2 столові ложки дрібно очищеного від шкірки очищеного свіжого імбиру

4 зубчики часнику, нарізані тонкими скибочками

12 свіжих листя каррі або 2 лаврових листа

2 серрано чилі, дрібно нарізані

1 чайна ложка меленої куркуми

Чорний перець грубого помелу

1 склянка замороженої перлової цибулі, розморожена

1 середня картопля Yukon Gold, очищена і нарізана кубиками розміром 1 дюйм