Рецепт пенне з насиченою свининою та томатним рагу - (45)
Один з моїх найулюбленіших рецептів у світі для схуднення. Смачна альтернатива стандартним спагетті Болоньєзе, а також дуже зручна для дітей.
Інгредієнти
- 1 цибулина, очищена і дрібно нарізана
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 червоний перець чилі, очищений від насіння та дрібно нарізаний
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 500 г нежирної свинини в подрібненому вигляді
- 7 унцій помідорів черрі, навпіл (198 г)
- 400 г можна подрібнених помідорів
- 1 столова ложка концентрованого курячого бульйону
- 8 столових ложок свіжого базиліка, дрібно нарізаного
- 400 г висушеного пенне