Рецепт сирної манної крупи MyRecipes

2 - Не сподобалось

сирної

Сирна манна крупа - це як теплі обійми заповітної тітки. Це само по собі приголомшливо, але можна піти куди завгодно пюре або полента, і воно досить унікальне, щоб стати цікавим доповненням до вечері. Якщо ви їсте його прямо з горщика на колінах у піжамі або подаєте гостям у своєму найкращому фарфорі гостям, це ідеальне блюдо у вашому арсеналі. Вибір сиру залежить від вас: хочете, щоб ваша манна крупа була надто кремовою та гладкою? Виберіть м’який сир, такий як вершковий сир, шевре або навіть Бурсен. Трохи більше текстури? Спробуйте тертий плавлений сир з хребтом, шрифт, грюєр, чеддер. Шукаєте глибших умами? Вдарте парміджано або пекорино.

Інгредієнти

1 склянка рідини (молоко, половина, наполовину, вершки або бульйон)

0,25 манного борошна

2 унції сиру на ваш вибір, кришений, кубик або тертий