Рецепт супу з білої квасолі та шпинату SparkRecipes

- Порцій на рецепт: 4
- Сума на порцію
- Калорії: 161,2
- Загальний жир: 1,3 г.
- Холестерин: 0,0 мг
- Натрій: 265,0 мг
- Загальна кількість вуглеводів: 30,5 г.
- Харчові волокна: 9,0 г.
- Білок: 8,2 г.
Вступ
Інгредієнти
-
1 кварта овочевої сировини з низьким вмістом натрію
1 (15 унцій) білої квасолі, відцідженої та промитої
1 середня цибулина, нарізана кубиками
2 стебла селери, нарізані кубиками
2 моркви, нарізані кубиками
6 зубчиків часнику, нарізаних тонкими скибочками
1 свіже халапеньо
1 столова ложка подрібненого свіжого розмарину
1 лавровий лист
2 цілі гвоздики
6 склянок шпинату, промитого та подрібненого
1/2 склянки свіжої петрушки, дрібно нарізаної
лимонний сік і цедра з одного лимона